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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 631 bis 640 von 646
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Rezepte 631 bis 640 von 646
Orata alla pugliese - Goldbrasse nach süditalienischer Art
3 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.33 €
Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in sehr ...
Portugiesischer Klippfisch mit Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.58 €
Den Klippfisch in kaltes Wasser legen und zugedeckt 24 Stunden in den Kühlschrank stellen, das Wasser mehrmals wechseln. Abspülen und wie folgt weiterverarbeiten. Aus ...
Rotbarbenfilets ’Thai Style’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.61 €
Riesencrevetten schälen, entdarmen und sauber putzen, Schwanzende nicht ablösen. Lauch, Rüebli und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden und kurz ...
Rotzungenzöpfchen an pikanter Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.64 €
Fischfilets längs halbieren. Je drei Filetstreifen zu Zöpfen flechten. Die Enden etwas nach unten einschlagen, und die Zöpfe in eine gebutterte, ofenfeste Form legen. ...
Scampi im Kartoffelhemd auf Bouillabaise-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >19.54 €
EU-Bio: >19.55 €
Scampi mit Salz, Pfeffer und Limonensaft marinieren. Die geschälten Kartoffeln auf einer Aufschneidmaschine oder von Hand in Millimeter dünne Blätter ...
Schwertfisch am Spieß
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.32 €
Schwertfischfilets in Würfel von etwa 3 cm Kantenlänge schneiden, mit Zwiebelscheiben, der aufgeschnittenen Paprika, Zitronenvierteln und Lorbeerblättern auf Spieße ...
Seeteufel in Safran mit Radieschengemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >17.97 €
EU-Bio: >18.03 €
Dem Seeteufel die Haut abziehen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Diese pfeffern und salzen und in Butter von beiden Seiten jeweils 2 Minuten anbraten. ...
Seewolf mit Speck und Lorbeer
2 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.20 €
Die Fische innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Die Haut mehrmals schräg einschneiden. Fische innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und ...
Spedini di Polpo e Calamari
6 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.61 €
Polpo in Pfanne mit kaltem Wasser übergießen. Ungesalzen zum Kochen bringen. Nach 20 Minuten abgießen und schälen. Brotkrumen zerreiben, mit Stabmixer in einer ...
Steinbutt mit Porree
4 PortionenPreise:
Discount: >48.86 €
EU-Bio: >49.83 €
Fischfilet waschen, trockentupfen und mit der Hälfte vom Zitronensaft beträufeln. Pilze mit einem Pinsel säubern und evtl. halbieren. Porree putzen, waschen und in ...
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