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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 611 bis 620 von 646
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Rezepte 611 bis 620 von 646
Matjes mit würziger Dickmilch
1 PortionPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.30 €
Kartoffeln 20 Minuten kochen. Matjesfilet abspülen. Zwiebel schälen und hacken. Gurke grob raspeln. Dickmilch, Zwiebel, Gurke und Dill verrühren. Mit Salz und ...
Riesengarnelen mit Safran-Kohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.49 €
Kohlrabi schälen (Grün beiseite legen) und in Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser eine Minute blachieren, abgießen. Die Creme fraiche mit Safran und ...
Seeteufel in Steinpilzrahmsauce mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >8.34 €
Schalotten pellen, fein würfeln und mit den Steinpilzen in der Butter/ Margarine andünsten, mit Weißwein ablöschen und einkochen, bis fast keine Flüssigkeit mehr ...
Dorade Auf Bohnen Und Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >15.00 €
EU-Bio: >15.21 €
Schalottenwürfel und eine gepresste Knoblauchzehe in Olivenöl andünsten. Abgetropfte Bohnen und Kalbsfond zufügen. Zugedeckt weichkochen. Die Kochzeit kann bis 90 ...
Dorschfilet mit Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >13.71 €
In einer Pfanne Butter zerlassen und Schalottenwürfel dazugeben. Das Dorschfilet darauflegen und mit Weißwein angießen, mit Deckel zehn Minuten dünsten. Den Fisch ...
Feines Fischragout
4 PortionenPreise:
Discount: >26.50 €
EU-Bio: >28.22 €
Gemüse waschen, putzen. Zuckerschoten in Stücke, Möhren in kleine Würfel schneiden. Zuckerschoten in kochendem gesalzenem Wasser ca. 4 Minuten garen. Möhren ...
Fisch-Curry #2
4 PortionenPreise:
Discount: >15.21 €
EU-Bio: >15.55 €
Das Fischfilet waschen, abtrocknen und grob schnetzeln. Tamarindenpaste mit etwas Wasser verquirlen, das Fischfilet damit beträufeln. Zugedeckt kalt ...
Fischfond - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.35 €
Fischteile mit Gemüse und Gewürzen in Wasser aufsetzen und 30 Minuten kochen lassen. Danach die Brühe abseihen.
Fischspieße mexikanischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >2.77 €
Den Peperoncino entkernen und in Streifchen schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken. Beide Gewürze mit dem Öl und dem Zitronensaft verrühren und mit den ...
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