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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 611 bis 620 von 646
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Rezepte 611 bis 620 von 646
Kiremitte lüfer
2 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.43 €
(*) Seebarsch auf einem Dachziegel gebacken (**) Zwiebeln reiben, mit Salz zerdrücken und 2 Minuten stehen lassen. Dann das Ganze in ein Mulltuch geben und den Saft ...
Mit Stockfisch gefüllte Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >7.23 €
Den Stockfisch wässern. Dann abtrocknen und das Fischfleisch von Haut und Knochen lösen - es darf dabei ruhig in kleine Stücke zerfallen. Zucchini lägs halbieren, ...
Cassavafisch in Zwiebelsauce (Kamerun)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.40 €
Den Fisch in Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Mehl und Paniermehl wenden. Butter erhitzen und den Fisch, die Hälfte des Knoblauchs sowie die Zwiebeln darin ...
Soupies Scharas (Zypriotischer Tintenfisch)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.81 €
Die Tintenfische unter fießendem Wasser gründlich waschen. Den Tintenbeutel entfernen und beiseite stellen, damit er später beim Kochen verwendet werden kann. Die ...
Crevetten-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.08 €
Die Crevettenschwänze aus der Schale lösen, am Rückgrat entlang einschneiden und mit Hilfe eines Zahnstochers den Darm (schwarzer Faden) entfernen. Schalotten und ...
Dorade mit Auberginen, Zucchini und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.76 €
Die Doraden schuppen, entgräten und filetieren. Auberginen längs in 4 Scheiben, Zucchini in 8 runde Scheiben je 5 mm Dicke schneiden. In Olivenöl von beiden Seiten ...
Dorschragout mit Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.14 €
EU-Bio: ~25.54 €
Wasser aufkochen. Die Zwiebeln ungeschält hineingeben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der Zwiebelchen abschneiden und ...
Fischfilet In Wein- Oder Mangoldblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.41 €
2/3 der Wein- oder Mangoldblätter auf dem Boden eines Römertopfes oder eines mit Alufolie ausgelegten Brattopfes verteilen. Fisch darauflegen, salzen und pfeffern, ...
Fischgratin, mit Champignons und Sardellen
4 PortionenPreise:
Discount: >23.30 €
EU-Bio: >23.47 €
Die Fischfilets mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Worcester marinieren. Dann in eine gut ausgebutterte, flache Gratinform legen, den Weißwein dazugießen, die ...
Gebratene Sardinen auf Kräuterauberginen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.80 €
Den Backofen auf 200 Grad Celsius (Umluft 180 Grad Celsius) vorheizen. Die Aubergine waschen, das Stielende entfernen, die Frucht längs in einen Zentimeter dicke ...
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