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Rezept 76 bis 90 von 636
Entenbrust a L’orangeEntenbrust a L’orange   1 Rezept
Preise: Discount: >3.59 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.61 €
Die Entenbrüste kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit einem scharfen Messer die Fetthaut rautenförmig einritzen (dabei aber nicht bis ins Fleisch   
Entenbrust in Orangen-Kardamom-SauceEntenbrust in Orangen-Kardamom-Sauce   2 Portionen
Preise: Discount: >0.65 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.75 €
Für die Sauce den Sternanis und die Kardamomkapseln zerstoßen, die Schalotte würfeln und alles anschwitzen. Mit dem Orangensaft und der Brühe ablöschen und um   
Entenbrust mit OrangenmarinadeEntenbrust mit Orangenmarinade   4 Portionen
Preise: Discount: >1.17 €   EU-Bio: >1.17 €   Demeter: >1.20 €
Für die Marinade den Ingwer schälen und an der Bircherraffel reiben. Die Chilischoten sehr fein hacken. Beides mit Kardamom, Pfeffer, Orangensaft, Sojasauce und   
Entenbrust mit OrangensauceEntenbrust mit Orangensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.71 €   EU-Bio: >1.76 €   Demeter: >1.87 €
Die Schale der Orange hauchdünn abschälen und in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. Kurz in kochendes Wasser geben und abgießen. Dann die Orange bis auf   
Entenbrust mit Orangensauce - Variation 1Entenbrust mit Orangensauce - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.45 €   EU-Bio: >0.41 €   Demeter: >0.45 €
Entenbrustfilets salzen, pfeffern und mit der Haut nach unten in einer heißen Pfanne ca. sieben Minuten knusprig braten, wenden und weitere sieben Minuten braten.   
Entenbrüste mit OrangensauceEntenbrüste mit Orangensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.76 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.88 €
Die Entenbrüste würzen und beidseitig kurz anbraten. Anschließend im Ofen bei genau 55 °C Niedertemperatur garen, mindestens 60 Minuten . Für die Sauce:   
EntenbrustfiletsEntenbrustfilets   8 Portionen
Preise: Discount: >1.24 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.22 €
1. Filets putzen, in einer großen Pfanne in etwas Öl auf beiden Seiten kurz anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen, warm   
EodEod   4 Portionen
Preise: Discount: >5.84 €   EU-Bio: >5.60 €   Demeter: >6.19 €
EOD = Ente mit Orangensauce und Dampfnudeln Die Entenbrüste würzen und beidseitig kurz anbraten. Anschließend im Ofen bei genau 55 oC Niedertemperatur garen,   
Erdbeeren Romanoff - Jamaica 200401Erdbeeren Romanoff - Jamaica 200401   6 Portionen
Preise: Discount: >0.64 €   EU-Bio: >0.64 €   Demeter: >0.64 €
Erdbeeren, Zucker, Likör und Orangenschale miteinander verrühren. In Dessertschalen füllen und mit Schlagsahne garnieren.   
Erdbeergratin - Variation 1Erdbeergratin - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 4.03 €   EU-Bio: 5.39 €   Demeter: 5.39 €
Die Erdbeeren rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. In einer Schüssel mit dem Zucker bestreuen und mit dem Orangensaft oder Grand Marnier   
Erdbeer-Orangen-KonfitüreErdbeer-Orangen-Konfitüre   1 Rezept(*)
Preise: Discount: 5.58 €   EU-Bio: 7.43 €   Demeter: 7.43 €
(*) 3 Gläser a 350 g Erdbeeren putzen, waschen, vierteln. Orangen schälen, filieren. Von der unbehandelten Frucht die Schale abreiben, den Saft auspressen.   
Erdbeersalat In OrangensauceErdbeersalat In Orangensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >7.56 €   EU-Bio: >10.28 €   Demeter: >10.28 €
Den Zucker als Häufchen in einen kleinen Topf schütten und hellbraun karamellisieren. mit Orangensaft, Balsamessig und Fond ablöschen und so lange rühren, bis   
ErdnusskuchenErdnusskuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >4.79 €   EU-Bio: >5.13 €   Demeter: >5.32 €
Das Erdnussmus mit dem Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Nach und nach die Eier sowie die Orangenschale und den Saft unterrühren. Mehl mit Stärke und   
Federvieh nach em Rezept vo de SchannettFedervieh nach em Rezept vo de Schannett   4 Portionen
Preise: Discount: >0.80 €   EU-Bio: >1.14 €   Demeter: >1.13 €
Ingwer, Knoblauch und Schalotten schälen und fein hacken. Schale einer Orange abreiben, dann den Saft der beiden Früchte auspressen. Saft, Honig, Hühnerbrühe,   
Feigenmarmelade mit Birnen und OrangenFeigenmarmelade mit Birnen und Orangen   1 Rezept
Preise: Discount: >18.01 €   EU-Bio: >22.01 €   Demeter: >22.01 €
Von 1/3 der Orangen die Schale dünn abschälen und fein hacken. Dann alle Orangen schälen und entkernen, das Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden. Feigen   

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