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Bunter Sprossensalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.47 € Alle Sprossen kalt abspülen und abtropfen lassen. Die Paksoiblätter waschen, trockenschwenken und fein schneiden. Die Radieschen waschen, abtrocknen und in | |
Bunter Wurstsalat 1 Rezept Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >5.91 € Wurst pellen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und längs in dünne Scheiben schneiden. Gewürzgurken abgießen (5-6 El vom Sud auffangen), | |
Burghul-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.21 € Burghul mit kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten quellen lassen. Wasser abgießen und die letzten Tropfen ausdrücken. Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Gurke klein | |
Carmen-Salat (Abendbrot-Salat) 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.77 € Hühnerfleisch würfeln. Erbsen in wenig leicht gesalzenem Wasser gut 8 Minuten kochen. Abtropfen lassen. Paprikaschote waschen, entkernen und in dünne Streifen | |
Cäsar Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € In einer Pfanne den Knoblauch eine Minute mit 1 El. Öl dünsten. Brotwürfel zugeben und braun rösten. Salat mit 2 El. Öl und Salz anmachen. Essig und | |
Cäsar-Chipotle-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € Dressing-Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verrühren, bis sie sich vermischen [ich püriere sie mit dem Pürierstab im Mixbecher]. Mit Salz und Pfeffer | |
Cäsar’s Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Brot 1cm groß würfeln. 2 Knoblauchzehen abziehen, pressen, mit 3 El. Öl verrühren. Brot in einer Pfanne im Knoblauchöl knusprig rösten. Salat putzen, | |
Cäsar-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.37 € 1 Knoblauchzehe kleinschneiden, mit Öl, der Brühe, Essig, Zitronensaft, Senf und Petersilie pürieren. Den Parmesan untermischen. Die zweite Knoblauchzehe | |
Cesars Salat 8 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € Vinaigrette zubereiten. Salat putzen, waschen und trocken schleudern. In einer Schüssel anrichten und mit Speckwürfeln, Weißbrotwürfeln und (frisch geriebenem) | |
Ceviche de Gambas (Garnelensalat) 8 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >2.95 € Die Hälfte der Riesengarnelen in 1 1/2 l kochendes Salzwasser geben und darin 5 Minuten gar ziehen lassen. Garnelen herausnehmen und den Vorgang mit den | |
Champignonsalat I 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.12 € Kopfsalat putzen , Champignons waschen und gegebenenfalls den Kopf häuten , die Champignons in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein würfeln. | |
Champignonsalat II 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Das salz in dem Essig verrühren, bis es aufgelöst ist. Die saure und die süßte Sahne, den Senf, das Öl und den Pfeffer unterschlagen. Die Mandeln grob | |
Champignon-Salat mit Avocados 4 Portionen Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >7.77 € Demeter: >7.77 € Für die Vinaigrette Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronenschale mit dem Schneebesen gut verschlagen. Nussöl nach und nach unterschlagen. Radieschen | |
Champignonsalat mit Haselnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € Haselnusskerne in einer Pfanne goldbraun rösten. Bataviasalat in kleine Stücke zupfen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Balsamessig, | |
Chiccoreesalat mit Alfalfasprossen 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.80 € Die Alfalfasamen 7-8 Tage keimen. Dann in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Für die Sauce den Joghurt, die Sahne, den Senf, den Zitronensaft und |
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