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 | Geröstete Pastinaken mit Orangenzesten 6 Portionen Preise: Discount: 3.89 € EU-Bio: 3.88 € Demeter: 3.92 € Pastinaken waschen, schälen und in streichholzgroße Stifte schneiden. Von der Orange die Schale am besten mit dem Zestenreißer in feine Streifen (Zesten) |
 | Geschenke aus der Küche: Marzipan-Ingwer-Würfel 42 Stück Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.91 € 1. 10 g Ingwer in 2 mm große Würfel schneiden und beiseite stellen. Restlichen Ingwer in grobe Würfel schneiden und mit den Mandeln im Küchenmixer zu einer |
 | Geschenke aus der Küche: Minze-Trüffel 45 Stück Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.55 € 1. Beide Kuvertüresorten hacken und in einem Schneekessel im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen und mit der Kuvertüre verrühren. Abkühlen, aber nicht |
 | Geschmolzene Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: 4.09 € EU-Bio: 4.27 € Demeter: 4.31 € Abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit gewürfelten Knoblauchzehen in Olivenöl 5 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Basilikum |
 | Geschmorte Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 1.07 € EU-Bio: 1.09 € Demeter: 2.82 € Zwiebeln pellen, mit Brühe, Zucker, Butter, Salz und Muskat auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen, ca. 30 Minuten auf 1 kochen lassen. Danach die |
 | Gestofter Spitzkohl 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.40 € Spitzkohl in feine Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. Herausnehmen und in einem Sieb abtropfen lassen. Speck in einem Topf auslassen, den Kohl |
 | Gewürzsterne 50 Stück Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.03 € 1. Butter und Sirup bei schwacher Hitze in einem Topf schmelzen. Zucker und Gewürze in eine Schüssel füllen und die heiße Sirup- Butter dazugießen. Rühren, |
 | Ginny 1 Portion Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Grenadinesirup, Wermut, Gin und Zitronensaft im Shaker verschütteln. In ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben und mit Tonic Water aufgefüllt |
 | Glasierte Honig-Sparerribs 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.94 € Zucker, Honig und Essig in einer Edelsatahlpfanne vermengen und bei kleiner Flamme rühren, bis sich Zucker und Honig gelöst haben. Knoblauch und Ingwer schälen |
 | Glasmeisters Hering 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >2.91 € Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden, Möhren, Zwiebeln und Meerrettich in kleine Würfel schneiden. Pfeffer- und Gewürzkörner im Mörser zerstoßen. |
 | Goong Tord Kratiem Prik Thai - Im Wok Geschwenkte Pazifik-Garnelen serviert in einer Pfeffer-Knoblauch-Soja-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.11 € Der Wok muss vor dem Kochen heiß sein, also vorher kurz aufheizen. Etwas Pflanzenöl in den Wok geben und die Garnelen sautieren, bis sie halb gar sind. Nun |
 | Gorgonzola-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 5.83 € EU-Bio: 5.93 € Demeter: 6.13 € Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Sahne und Milch angießen. Gewürfelten Gorgonzola in der Soße schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackte |
 | Grapefruitsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.35 € Feldsalat gründlich waschen, trockenschleudern und verlesen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 goldbraun |
 | Gratinierte Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.12 € Broccoli etwa 2 Minuten in kochendem Wasser garen. Gut abtropfen lassen. Die Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser mit dem Öl bißfest garen. In ein Sieb |
 | Gratinierter Rosenkohl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Rosenkohl putzen, mit 1 Tasse Salzwasser zum Kochen bringen und 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 vorgaren. Abtropfen lassen, leicht mit geriebener |
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