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 | Thunfisch-Reis-Salat mit Pute & Ei 8 Portionen Preise: Discount: >7.57 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.35 € 1. Reis in gut 1 l kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln. Erbsen zum Schluss kurz mit erhitzen. Eier hart kochen. Abschrecken und schälen. Eier |
 | Tortiglioni mit Geflügelleber 4 Portionen Preise: Discount: 8.55 € EU-Bio: 9.25 € Demeter: 9.51 € Für die Sauce Pfifferlinge in etwas Wasser einweichen. Tomaten häuten, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Putenleber waschen, trockentupfen und |
 | Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.57 € 1. Salat in feine Streifen schneiden, waschen, trockenschleudern. Zwiebeln pellen, in feine Ringe schneiden. Käse auf einer Haushaltsreibe grob reiben. 2. |
 | Toskanischer Putenbraten in Milch 1 Rezept Preise: Discount: >8.09 € EU-Bio: >8.33 € Demeter: >45.29 € Den Braten rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem passenden Bräter in heißem Öl rundum anrösten. Salbeiblätter und Rosmarinzweige zugeben, mit Wein |
 | TrA¼ffelpA¼ree mit Putenleber und Glacierten Apfelscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >3.59 € 40 Minuten (ohne Marinierzeit), einfach Leber fA¼r 2 bis 3 Stunden in etwas Cognac marinieren. A#pfel schA#len, entkernen und in ca. A½-cm-Spalten schneiden, |
 | Trilogie in der Pute 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >14.43 € Demeter: >15.28 € Putenfilet plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Toastbrot in etwas Milch einweichen. Toastbrot ausdrücken, mit Butter, Zwiebel, Petersilie, Ei und Muskatnuss |
 | Truthahn Farmstyle (Vwv) 1 Rezept Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >2.14 € Zwiebel häuten. 2 Zwiebeln feinhacken und mit Bratwurstmasse, Thymian, Madeira, Sahne und etwas Salz und Pfeffer vermischen. Pute nach dem Waschen mit Salz und |
 | Truthahn im Parmesanteig mit Spargeludeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.41 € Für den Truthahn: Schnitzel klopfen, salzen, mit Schinken und Käse belegen, zusammenklappen. Eier verschlagen, Parmesan einrühren. Schnitzel im Parmesanteig |
 | Truthahn in Mole Poblano 6 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.96 € Die Pute kanpp mit Wasser bedecken, salzen und das Wasser zum Kochen bringen. Eine Stunde sieden lassen. Angegebene Menge Brühe aufheben. Die Putenstücke |
 | Truthahn in Schokoladensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.48 € Getrocknete Chillies rösten und rehydrieren, d.h. nach dem Rösten mit sehr heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Wer |
 | Truthahn in Schokoladensauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >3.42 € Getrocknete Chillies rösten und rehydrieren, d.h. nach dem Rösten mit sehr heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Wer |
 | Truthahn mit Brot-Speck-Füllung & Cranberry-Soße 6 -8 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >6.38 € 1. Zwiebeln schälen, Sellerie putzen, waschen. 2 Zwiebeln, Sellerie, Speck und Brot fein würfeln. Petersilie waschen, hacken. Speck ohne Fett knusprig auslassen. |
 | Truthahn mit Pinienkern-Rosinen-Füllung, Teil 1 8 Portionen Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.53 € Teil 1 (Teil 2, siehe: Truthahn mit Pinienkern-Rosinen-Füllung, Teil 2). Die im Text gemachten Mengenangaben beziehen sich auf 1 Truthahn. Schon die |
 | Truthahn mit Serviettenknödel 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.67 € 3 Stunden, aufwändig Truthahn waschen und trocken tupfen. Innen und außen salzen, Äpfel ohne Kerngehäuse sowie die Maroni in den Truthahn geben. Truthahn mit |
 | Truthahn Süß-Sauer mit Nudelreis 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.30 € Truthahnfleisch in Stücke schneiden. Bratpfanne heiß werden lassen, Salz und Kümmel hineingeben. Dann Öl und die Truthahnstückchen dazugeben und von allen |
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