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Zutat: Kutteln - Rind
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Rezepte 91 bis 98 von 98
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Rezepte 91 bis 98 von 98
Kuttelsalat mit Poulardenleber (Marc Häberlin)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.59 €
Aus den vorgekochten Kutteln etwa 3x3 cm große Quadrate (3 Stk pro Person) schneiden. Diese auf englische Art panieren, d.h. erst durch das Mehl, dann durch das Ei ...
Trippa alla fiorentina - Kutteln nach Florentiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.28 €
Alice Vollenweider: Das Rezept der klassischen Kutteln nach Florentiner Art, die man auf der Speisekarte der meisten Restaurants findet, habe ich von dem bereits ...
Trippa
6 PortionenPreise:
Discount: ~16.01 €
EU-Bio: ~16.40 €
Kutteln gehören zum festen Bestandteil der Genueser Küche. Früher gab es beinahe an jeder Straßenecke die sogenannten "Tripperie", die ausschliesslich Kutteln ...
Kaldaunen-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.46 €
1. Die Kutteln mehrmals in kaltem Salzwasser waschen. 2. Die Kutteln in einem schweren Topf zum kochen bringen. Den Limettensaft zufügen. Die Bananen schälen und die ...
Kuttelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.29 €
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschote vierteln, von den Kernen befreien, waschen und die Schotenviertel in dünne Streifen scheiden. Die ...
Trippa alla Fiorentina - Kutteln nach florentiner Art - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.26 €
Die Kutteln unter fließendem Wasser gründlich waschen, eventuelle Fetthäutchen entfernen, abtropfen lassen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Zwiebel, den ...
Kutteln a la Cän
4 PortionenPreise:
Discount: >14.23 €
EU-Bio: >14.32 €
Gekochte Kutteln in 5 cm Quadrate schneiden - Kalbsfuss brühen und der Länge nach spalten - Schwarten und Schinken würfelig Schneiden - Gemüse und Zwiebeln in grobe ...
Trippa con melanzane, Kutteln mit Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >7.83 €
Zuerst die Sauce mit den Fleisctomaten, Knoblauch, Paprika, Öl, Salz und Basilikum zubereiten. In eine Form gibt man eine Schicht Kutteln, eine Schicht vorher in ...
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