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Zutat: Kutteln - Rind
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Rezepte 61 bis 70 von 98
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Kutteln
1 RezeptPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.86 €
Die Zwiebel in Butterfett glasig dämpfen. Die Kuttelstreifen beigeben. Mit Mehl bestäuben und mit Brühe ablöschen. Tomatenmark darunter mischen und ca. 20 Minuten ...
Kutteln nach Porto-Art
6 PortionenPreise:
Discount: >9.98 €
EU-Bio: >9.36 €
Die Kutteln gründlich waschen und über Nacht in Wasser legen, Zitronenscheiben beifügen. Die Bohnen in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Kutteln in ...
Saure Suppe Bozner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.58 €
Öl in einem Topf erhitzen, Mehl hineinsieben und unter Rühren hellbraun werden lassen. Die Brühe dann angießen, dabei ständig rühren, damit sich keine Klümpchen ...
Kutteln und Zwiebeln - Tripe and Onions
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~5.56 €
Ein deftiges traditionelles irisches Gericht. Zusammen mit Drisheen, in Milch gekochter Blutwurst aus Cork, steht es auch als Packet and Tripe auf den Speisekarten. Die ...
Kutteln ”Apicius”
1 RezeptPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.44 €
In einem Mörser den Pfeffer mit Selleriesamen und Ingwer zerstoßen. Honig, Essig und Minze zugeben und mit der Fleischbrühe auffüllen. Die Kutteln in dieser Sauce ...
Kutteln in Apfelwein (Tripes au cidre)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.63 €
Das Gemüse putzen und zurechtschneiden. Einen Topf mit Zwiebeln und Möhren auslegen. Die geschnittenen Kutteln und die Kalbsfüsse darauflegen. Mit Brühe und ...
Tripes à la Tomate (Kutteln in Tomatensauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >6.25 €
Kutteln am Vortag sehr gut wässern und sorgfältig putzen, die rauhe Seite gut mit Zitronensaft abreiben. In einem Topf mit dem grob zerteilten Suppengrün und den ...
Gratinierte Kutteln
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.87 €
EU-Bio: ~6.37 €
Kutteln in feine Streifen schneiden. Bratbutter (D: Butterschmalz) in der Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauchzehen beigeben, andämpfen. Kutteln dazugeben, ...
Kutteln a la mode du chef
4 PortionenPreise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >8.60 €
Zwiebeln in Butter anziehen, Kutteln beigeben, würzen, mit Weißwein ablöschen, leicht einkochen, mit der Sauce Mornay auffüllen, zur gewünschten Dicke einkochen; ...
Kuttelsalat ”Toskana” (Tripe e Nervetti insalata)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.56 €
Den Kalbsfuss in Salzwasser weichkochen, auslösen und in feine Streifen schneiden. Die weichgekochten Kutteln ebenfalls in Streifen schneiden. Mit einer Tasse kochender ...
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