Rezept 31 bis 45 von 65
 | Maischolle mit Kohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.21 € Kohlrabi schälen, halbieren, in Scheiben schneiden. Die Petersilienblätter von den Stielen zupfen und hacken. Kohlrabi in kochendem Salzwasser 5 Minuten |
 | Maischolle mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.67 € Zwiebäcke zerbröseln, Speck, Zwiebel und geputzte Chili fein würfeln. In Butter (1) andünsten, kalt werden lassen. Creme fraiche und Eigelb unterrühren. |
 | Maischolle mit Nordseekrabben 2 Portionen Preise: Discount: >9.48 € EU-Bio: >9.48 € Demeter: >9.48 € Die Maischollen waschen und den Grätensaum sowie den Kopf mit einer Schere abschneiden. Den Rogen vorsichtig herausnehmen. Die dicken Bohnen putzen, blanchieren |
 | Maischolle mit Waldmeister und Luftgetrocknetem Speck 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.44 € Waldmeister in einen Frischhaltebeutel geben und in der Sonne erwärmen, damit er welk wird. So entfaltet er seinen vollen Duft. Fische filetieren. Dazu am |
 | Mai-Scholle Pool Position 1 Rezept Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.75 € Jede Jahreszeit hat ihre kulinarischen Höhepunkte. Im Mai gehört eine Schlemmermahlzeit mit Schollen dazu. Denn jetzt ist jener Plattfisch besonders zart, |
 | Maischolle Tims Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.85 € Die Maischollen trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Mehl bestäuben und in sehr heißem Öl ausbacken. Zwiebeln fein würfeln. Garnelen klein |
 | Mediterrane Schollen aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >13.53 € EU-Bio: >14.10 € Demeter: >14.14 € Schollen kalt abwaschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Schollen auf ein Backblech [PH: Auflaufform / Bratreine] legen und mit je 1 |
 | Nordische Scholle 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.07 € Schollen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 15 Minuten stehenlassen, trickentupfen und mit Salz und |
 | Pikante Speck-Scholle 4 Portionen Preise: Discount: >6.72 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.52 € Stachelbeeren putzen, waschen, 400 g mit Wein und Zucker gar dünsten. Im Mixer oder mit Mixstab pürieren, durchs Sieb streichen. Restliche Beeren einlegen und |
 | Scholle - gegrillt 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.57 € Die Schollen säubern. Aus Weißwein, Zitronensaft und -schale, Pfeffer, gehackter Zwiebel, Petersilie, Dill und Öl eine Marinade rühren. Die Schollen mindestens |
 | Scholle ”Finkenwerder Art” 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Vorbereitung: Schollen säubern, waschen, trocknen, mit Essig beträufeln, salzen und im Mehl wenden. Speck fein würfeln, Zitrone vierteln und Petersilie |
 | Scholle aus dem Aquavit-Sud 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.22 € 2 Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. 3/4 l Wasser mit Zwiebeln und Zitrone aufkochen. Essig, Aquavit, Koriander, Pfeffer und |
 | Scholle aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >7.32 € EU-Bio: >7.75 € Demeter: >8.89 € Schollen mit einem scharfen Messer filieren oder fertige Schollenfilets kaufen. Diese salzen, pfeffern und leicht in Mehl wenden - abklopfen und in Butter in einer |
 | Scholle Finkenwerder Art mit Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.23 € (*) Ohne Kopf und Flossen, ohne die dicke graue Haut auf der einen Seite, aber mit der weißen Haut auf der anderen Seite Den Feldsalat gründlich in sehr viel |
 | Scholle in der Kartoffelkruste mit Salbeibutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.61 € Die Schollen vom Händler bratfertig vorbereiten lassen (auch die dunkle Haut abziehen lassen). Die Kartoffeln schälen, dann in sehr dünne Scheiben schneiden |
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