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Zutat: TK-Gänsekeulen
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Rezepte 11 bis 20 von 50
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Rezepte 11 bis 20 von 50
Cassoulet - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >10.80 €
Bohnen über Nacht einweichen, mit frischem Wasser, einer gehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer kochen, nicht zerkochen. Inzwischen das Fleisch in Butter bräunen ...
Gänsekeulen mit Zwiebeln und Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.95 €
Gänsekeulen ringsum gut mit Salz und Pfeffer einreiben. mit der Hautseite nach unten in einer Pfanne anbraten, dann wenden. Das Fett anschließend ...
Polnischer Gänsebraten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.99 €
EU-Bio: >9.19 €
Gänsekeulen von der hinteren Seite bis zum unteren Knochen einschneiden und vorsichtig den Knochen auslösen. 2/3 der Nüsse hacken, die Orangen filetieren und in ...
Pommerscher Festtagstopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Steckrüben und Kartoffeln schälen, würfeln und zusammen mit den Gänsekeulen halb mit Wasser und halb mit Fleischbrühe bedeckt, etwa 1 1/2 h kochen. Wenn die Keulen ...
Gänsekeulen vom Rost
6 PortionenPreise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >9.00 €
Birnendicksaft und Essig verrühren. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und Pfefferkörner dazugeben. Gänsekeulen kalt abspülen, trockentupfen und in einen großen ...
Quitteneintopf mit Rotkohl und Gänsefleisch
6 PortionenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >7.32 €
Rotkohl putzen und in feine, kurze Streifen schneiden, Zwiebeln pellen und längs in schmale Spalten schneiden. Suppengrün putzen, in Scheiben und Sellerie in Rauten ...
Gänsekeulenconfit mit Rotkohl und Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >7.75 €
Die Gänsekeulen pfeffern, mit Salz einreiben (12 g Salz auf 1 kg Gänsekeule) und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 24 Stunden, besser drei Tage ziehen lassen. ...
Süßsaure Gänsekeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.27 €
Die Keulen am besten am Vortag mit gut 1 Liter Wasser, Salz, 2 El Zucker, der Zwiebel, den Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und Thymian zum Kochen bringen (die Keulen ...
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