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Zutat: TK-Gänsekeulen     
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Rezepte 31 bis 40 von 50

Pommerscher Festtagstopf

Pommerscher Festtagstopf1 Rezept
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €

Steckrüben und Kartoffeln schälen, würfeln und zusammen mit den Gänsekeulen halb mit Wasser und halb mit Fleischbrühe bedeckt, etwa 1 1/2 h kochen. Wenn die Keulen ...

Gänsekeulen vom Rost

Gänsekeulen vom Rost6 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >9.00 €

Birnendicksaft und Essig verrühren. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und Pfefferkörner dazugeben. Gänsekeulen kalt abspülen, trockentupfen und in einen großen ...

Quitteneintopf mit Rotkohl und Gänsefleisch

Quitteneintopf mit Rotkohl und Gänsefleisch6 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >7.32 €

Rotkohl putzen und in feine, kurze Streifen schneiden, Zwiebeln pellen und längs in schmale Spalten schneiden. Suppengrün putzen, in Scheiben und Sellerie in Rauten ...

Gänsekeulenconfit mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Gänsekeulenconfit mit Rotkohl und Kartoffelpüree4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >7.75 €

Die Gänsekeulen pfeffern, mit Salz einreiben (12 g Salz auf 1 kg Gänsekeule) und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 24 Stunden, besser drei Tage ziehen lassen. ...

Süßsaure Gänsekeulen

Süßsaure Gänsekeulen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.27 €

Die Keulen am besten am Vortag mit gut 1 Liter Wasser, Salz, 2 El Zucker, der Zwiebel, den Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und Thymian zum Kochen bringen (die Keulen ...

Süßsaure Gänsekeulen mit Kartoffelklösen

Süßsaure Gänsekeulen mit Kartoffelklösen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.44 €

Die Keulen am Vortag mit gut 1 Liter Wasser, Salz, 2 El Zucker und den restlichen Gewürzen zum Kochen bringen. Essig dazugeben. Im geschlossenen Topf bei milder Hitze ...

Gänsekeule mit Orangensauce

Gänsekeule mit Orangensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.09 €

Die Orangen filetieren, dabei den Saft auffangen. Die Gänsekeulen salzen und pfeffern. In einem Bräter rundherum bräunen. Bei Bedarf noch etwas Schmalz zugeben. ...

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