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Zutat: Wachteleier
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Rezepte 21 bis 30 von 53
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Rezepte 21 bis 30 von 53
Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.41 €
Wasser mit den weiteren Zutaten für den Sud aufkochen, die ungeschälten Rote Bete hinein geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Danach abkühlen lassen, ...
Klare Kräuterbrühe mit Wachtelei
2 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.57 €
Das Rindfleisch durch den Fleischwolf (grobe Scheibe) drehen. Den Stielansatz der Tomate herauslösen, die Tomate heiß überbrühen, abschrecken, häuten, entkernen und ...
Wachteleier in Blätterteig mit Burgunderrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.41 €
Je 2 gekochte Wachteleier in Blätterteig einschlagen, mit Eigelb bestreichen und bei 180 °C auf mittlerer Schiene ausbacken. Die fein gehackten Zwiebeln und den ...
Spargelsalat mit Stremel-Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.27 €
Salat: Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter nach Geschmack fünf Minuten kochen und dann ziehen lassen. Spargel auf Löffelgrösse schneiden. Blattsalate ...
Kohlrabi in Kapern-Vinaigrette - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.17 €
Die Wachteleier zirka fünf Minuten kochen, mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und halbieren. Die Winterzwiebeln putzen, waschen, abtropfen lassen und in feine ...
Smorebrod
7 RezeptePreise:
Discount: >26.58 €
EU-Bio: >28.32 €
Krabbenbrot: Mit einem gewellten Ausstechring zuerst den Pumpernickel ausstechen und mit wenig Butter bestreichen. Salatgurke in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit ...
Eichblattsalat mit Erbsen, Bohnen und Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.17 €
Die Bohnen enthülsen, die Kerne in kochendem Wasser 10 Minuten blanchieren. Bohnen abgießen, in Eiswasser abschrecken und die Bohnenkerne aus den Häuten schnipsen. ...
Kresserösti mit Wachtelspiegelei
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.20 €
Die Kartoffel und die Zwiebel mit einer Küchenreibe raspeln. Die Masse gründlich ausdrücken, darunter Eigelb und Mehl mischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. ...
Sommerlicher Gemüseteller mit Lachsrose und Gambas
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.91 €
Die Gemüse putzen und tournieren, also in mundgerechte Bissen in Form von Würfeln, Streifen, Rhomben oder Karos schneiden. In leicht gesalzenem Wasser je nach Garzeit ...
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