Rezept 31 bis 45 von 53
 | Rosinenspinatsalat Columbus 2 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.01 € Spinat putzen, gründlich waschen und trockenschleudern. Für die Salatsauce Öl mit Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und die Rosinen |
 | Schellfisch mit Berliner Wachtel-Senfei und Röstzwiebel-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >16.11 € EU-Bio: >16.36 € Demeter: >17.87 € Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden. Mit Butter bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf 20 Minuten rösten, öfter umrühren. Kartoffeln schälen. In |
 | Seewinkler Gemüse Façon Nicoise mit Mariniertem Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >6.43 € Rote und gelbe Paprika waschen, vierteln, mit Meersalz und Olivenöl marinieren und im vorgeheizten Backrohr bei 220° C 5-8 Minuten braten. Danach herausnehmen |
 | Smorebrod 7 Rezepte Preise: Discount: >11.78 € EU-Bio: >16.88 € Demeter: >17.04 € Krabbenbrot: Mit einem gewellten Ausstechring zuerst den Pumpernickel ausstechen und mit wenig Butter bestreichen. Salatgurke in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. |
 | Sommerlicher Gemüseteller mit Lachsrose und Gambas 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >2.02 € Die Gemüse putzen und tournieren, also in mundgerechte Bissen in Form von Würfeln, Streifen, Rhomben oder Karos schneiden. In leicht gesalzenem Wasser je nach |
 | Spargelsalat mit Schinken-Käsesauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >2.99 € Den weißen Spargel schälen und mit einer Prise Salz und einer Prise Zucker kochen. Den grünen Spargel nicht schälen, sondern nur kochen. Den gekochten |
 | Spies mit Klappertüuet 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >4.02 € Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Den Endiviensalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Aus Essig, Öl, Zwiebelwürfeln, Salz, |
 | Spinatsalat Mit Bärlauch, Hähnchenbrust Und Wachteleiern 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >19.94 € Demeter: >18.94 € Spinat putzen, die Pinienkerne in etwas Fett rösten. Für das Dressing den Joghurt mit etwas Limone und Öl abschmecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Den |
 | Steckrübencremesuppe mit Wachtelei 4 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.21 € Die Steckrübe nach dem Waschen und Entfernen der Schale in gleichmäßige Würfel schneiden. Ebenso die Kartoffeln. In einem Topf die Butter angehen lassen, |
 | Strammer Max mit Wachteleiern 1 Rezept Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € Kasseler vom Fett befreien, in dünne Scheiben schneiden und beidseitig in Fett braten. Wachteleier in Ausstechförmchen aufschlagen und in heißem Fett braten. |
 | Tatar von Pfifferlingen 2 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.81 € Die geputzten Pfifferlinge hacken und mit Pfeffer, wenig Salz und Zitronensaft anmachen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Ciabatta-Scheiben auf ein gefettetes |
 | Tatar-Canapés mit Wachteleiern 2 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.49 € 1. Wachteleier in kochendem Wasser in ca. 7 Minuten hart kochen, kalt abspülen, pellen und längs halbieren. 2. Tatar, Zwiebel, Cornichons, Petersilie, Kapern, |
 | Tomatengelee mit Wassermelone, Wachtelei und Lachstatar 2 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.13 € Die Tomaten klein schneiden und mit Safranessig, Gin und Saft einer halben Zitrone mixen, mit Salz, Cayennepfeffer und Zucker würzen, auf ein Küchentuch (oder |
 | Tomatenmousse mit Estragonsauce 4 Portionen Preise: Discount: >203.07 € EU-Bio: >203.13 € Demeter: >203.38 € Die Tomaten waschen, vierteln und in der Butter sämig einkochen. Mit Essig ablöschen, Estragon und die Gewürze zugeben. Kurz köcheln lassen. Die vorgeweichte |
 | Viererlei Minipizzen 4 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >7.05 € Demeter: >7.53 € 1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde hineindrücken. Die Hefe in 3 EL lauwarmem Wasser mit einer Prise Zucker auflösen. In die Mulde geben, mit |
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