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Zutat: Wachteleier
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Rezepte 31 bis 40 von 53
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Rezepte 31 bis 40 von 53
Geflügelsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >6.87 €
Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abwaschen und trockentupfen. Das Hähnchenfleisch und die Ananas klein schneiden. Die Champignons verlesen, waschen, ...
Tatar von Pfifferlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.77 €
Die geputzten Pfifferlinge hacken und mit Pfeffer, wenig Salz und Zitronensaft anmachen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Ciabatta-Scheiben auf ein gefettetes ...
Tomatengelee mit Wassermelone, Wachtelei und Lachstatar
2 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.94 €
Die Tomaten klein schneiden und mit Safranessig, Gin und Saft einer halben Zitrone mixen, mit Salz, Cayennepfeffer und Zucker würzen, auf ein Küchentuch (oder feines ...
Beef Tatar mit gerösteten Erdäpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.18 €
Rindslungenbraten zuerst feinwürfelig schneiden, dann fein hacken. Essiggurken, Kapern, geschälte Schalotten und Sardellenfilet ebenfalls fein schneiden. Fleisch in ...
Tomatenmousse mit Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >203.93 €
EU-Bio: >204.10 €
Die Tomaten waschen, vierteln und in der Butter sämig einkochen. Mit Essig ablöschen, Estragon und die Gewürze zugeben. Kurz köcheln lassen. Die vorgeweichte ...
Kaiser-Entchen auf Kartoffelwellen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.52 €
EU-Bio: >19.59 €
Entenkeulen mit Sauce: Die Entenkeulen mit möglichst viel Haut von den Enten lösen, damit genügend Platz zum Füllen vorhanden ist. Die Keulen mit Wasser ...
Rosenkohlsuppe - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.46 €
Geschälte Zwiebeln fein würfeln und in heißem Pflanzenöl glasig dünsten. Gefrorenen Rosenkohl und Brühe zugeben. Aufkochen und 20 Minuten garen. Mit dem ...
Vogelnestchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.47 €
Artischocken etwa 15 Minuten in siedendem Wasser mit etwas Salz und Zitronensaft kochen. (Am Ende der Kochzeit müssen sich die Blätter fast von alleine lösen lassen.) ...
Kalbsrouladen mit Pfeffersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.72 €
Die Schnitzel mit dem Emmentaler und dem Schinken belegen, in die Mitte jeweils ein Wachtelei legen. Schnitzel an den Seiten ein wenig einschlagen und aufrollen. Die ...
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