Rezept 31 bis 45 von 122
 | Gebratener Weißkohl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.26 € Kohlkopf putzen und waschen. Danach in Achtel teilen und den Strunk heraus- schneiden. Den Kohl nun blättrig schneiden. Cabanossi oder Dörrfleisch in Scheiben |
 | Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud 4 Portionen Preise: Discount: >108.23 € EU-Bio: >109.20 € Demeter: >109.65 € Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die |
 | Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, dazu... 4 Portionen Preise: Discount: >108.23 € EU-Bio: >109.20 € Demeter: >109.65 € Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die |
 | Gefüllte Hähnchenbrust mit Herzoginkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >4.29 € Hähnchenbrust: Das Dörrfleisch würfeln und in einer heißen Pfanne auslassen, dann die gewürfelte Zwiebel zugeben und mitdünsten. Den Knoblauch auspressen |
 | Geheiraade 1 Rezept Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.99 € Die Kartoffel schälen, in Schnitze schneiden und in Salzwasser garen. Mit der Küchenmaschine aus Mehl, Wasser, Eiern und Salz einen Teig schlagen, bis er Blasen |
 | Gemüse-Löwenzahn-Gratin und Feldsalat mit Pellkartoffel 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >8.47 € Demeter: >8.68 € Zucchinis längs in Scheiben schneiden, in etwas Öl anbraten, in eine Auflaufform geben und mit Kräutersalz bestreuen. Eine klein geschnittene Zwiebel |
 | Gemüsepfanne mit Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.34 € Gemüse und Mais in eine Schüssel füllen, etwas auftauen = lassen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Dörrfleisch = würfeln. Öl in einer großen Pfanne |
 | Gemüsesuppe (Quer dorch de Goarde) 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.93 € Das Gemüse (gemischt aus: Möhren, Erbsen, Bohnen, Lauch, Oberkohlrabi, Wirsing und Weißkraut) waschen, putzen, gleichmäßig schneiden und mit dem gewürfelten |
 | Grombirnsgemüs (Kartoffelgemüse) 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.12 € Fett warm werden lassen, Dörrfleisch klein schneiden und von beiden Seiten anbraten. Mehl zugeben und rühren, bis die Masse hellbraun ist. Dann mit Wasser |
 | Grüne Bohnensuppe à la Ludwigshöhe 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >5.05 € Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem geschnittenen Dörrfleisch rösten. Bohnen, Fleisch, Tomaten, Kartoffeln würfeln und bei offenem Topf zusammen mit den |
 | Hasenbraten Mit Italienischer Schokoladensauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >5.97 € Den ganzen Hasen wie einen Sauerbraten marinieren. D.h. mit zwei Karotten, Sellerie einer grob geschnittenen Zwiebel, Wacholderberen, Basilikum, 1/2 l Weißwein |
 | Heiße Maispfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >3.10 € Die Maiskolben in kochendem Wasser mit Zucker und Butter garen, die Körner ablösen. Die Bohnen in Salzwasser blanchieren. Aus Tatar, Salz, Pfeffer, |
 | Herzhafter Fleisch-Gemüseeintopf 6 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >5.07 € Für den Eintopf den Mais und die Bohnen waschen und eine Nacht in Wasser einlegen. Den Mais und die Bohnen dann in einem Topf mit 4 Liter Wasser unter Rühren |
 | Hessische Speckpfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.61 € Eier, Mehl, Milch und Salz verrühren. Dörrfleisch und Lauch in Streifen schneiden und anbraten. Geschälte und gewürfelte Tomaten dazugeben, weich dämpfen, |
 | Hirschkalbmedaillons, Trompetenpilze, Kart.-Lauch-Crepe - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >11.76 € Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa eine Minute unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme aufkochen, Sherry |
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