Rezept 106 bis 120 von 122
 | Zwiebelkuchen mit Brotteig 1 28cm-form Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >2.78 € Den Brotteig in eine Springform (28 cm) einbringen und einen ca. 2 cm hohen Rand bilden. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden und in Butterschmalz |
 | Frankfurter Linsensupp 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.38 € Linsen gründlich waschen und in die kochende Fleischbrühe geben, Lauch, Gelbrüben und Sellerie zugeben, kurz aufkochen und bei geringer Hitze zirka eine |
 | Brotsalat ’Solmser Hof’ 4 Portionen Preise: Discount: >74.23 € EU-Bio: >74.28 € Demeter: >74.41 € Bohnen, Äpfel, Zwiebel in Würfel schneiden, Radieschen und Handkäse in Scheiben, Brotscheiben in mittelgroße Stücke zerteilen. Alles mit geputzten |
 | Grüne Bohnensuppe ... la Ludwigshöhe 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >5.06 € Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem geschnittenen Dörrfleisch rösten. Bohnen, Fleisch, Tomaten, Kartoffeln würfeln und bei offenem Topf zusammen mit |
 | Heisse Maispfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.19 € Maiskolben in kochendem Wasser mit Zucker und Butter garen, die Körner ablösen. Bohnen in Salzwasser blanchieren. Aus Tatar, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, |
 | Hirschkalbmedaillons,Trompetenpilze,Kartoffel-Lauch-Crepe 8 Portionen Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >11.44 € Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa eine Minute unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme aufkochen, Sherry |
 | Kalbsrollbraten ’Förster Klipstein’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.95 € Das Kalbfleisch vom Metzger in eine dünne, rechteckige Scheibe schneiden lassen. Die Fleischscheibe beidseitig mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die |
 | Kaninchen im Römertopf (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Römertopf 15 Minuten wässern. Kaninchen ggfls. in Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Boden vom Römertopf mit Dürrfleischscheiben auslegen, darauf das |
 | Linsen, Saite und Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.50 € Linsen waschen und über Nacht einweichen. Zwiebeln in etwas Schmalz anrösten, mit ungefähr einem Liter heißen -ungesalzenem- Wasser auffüllen, Dörrfleisch |
 | Oma Angelas Karnickelbrode (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.00 € Kaninchenteile kräftig in Öl anbraten, salzen und pfeffern. In einen frischen sauberen Topf etwas Öl geben. Temperatur verringern, die Teile mit Dürrfleisch |
 | Oma Gretel’s Sauerbraten (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.77 € Man nimmt ein Beinstück oder falsches Filet, legt es in eine Schüssel mit Deckel und richtet eine Beize aus obigen Zutaten. Man lässt den Braten eine Woche in |
 | Queer doorsch de Gaade 6 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.74 € Kohlrabi, Möhren, Sellerie schälen, in Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden. Blumenkohl-Strunk herausschneiden, in Röschen teilen. |
 | Rinderroulade (Saarland) 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.33 € Fleischscheiben auf dem Tisch auslegen, dünn mit Senf und gepresstem Knoblauch bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen, zwei Zwiebeln in feine Streifen |
 | Saarländischer Zwiebelbraten mit Lyoner (Saarland) 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.85 € Man brät vier dicke, in Scheiben geschnittene Zwiebeln hellbraun an, dann legt man einen Ring Lyoner auf ein rundes Blech, schneidet Kerben in den Lyoner und |
 | Schales (Saarland) 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >6.00 € Rohe Kartoffeln reiben und leicht ausdrücken. Ei und feingehackten Lauch untermengen, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Das Dörrfleisch in Gussbräter |
Werbung/Advertising
