Rezept 46 bis 60 von 136
Lauch-Palat-Schinken-Röllchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.41 € Palatschinken backen, auskühlen lassen. Lauch kurz überkochen, abschrecken. Topfen, Paprika, Zucchini (jeweils fein gewürfelt), Buttermilch, Kräuter, Gewürze | |
Salat von jungem Gemüse mit Schafkäsetascherl 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.43 € Die verschiedenen Gemüse im Gemüsesud bissfest kochen und noch warm marinieren. Etwas Marinade fürs Servieren aufheben. Für die Fülle Den Frischkäse mit | |
Marillenknöderln von Wachauer Marillen mit Haselnussbröseln und Marillenmousse 8 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.56 € Topfenteig: Topfen, Butter, Eier, Zucker und Vanillemark schaumig rühren, bis eine cremige Masse entsteht. Weißbrotbrösel untermengen. Masse mit Zitronensaft | |
Mattersbergers Weihnachtsapfel - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >8.99 € Demeter: >8.93 € Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Äpfel soweit aushöhlen, dass der Rand etwa 2 cm dick ist. Für die Hippenmasse: Alle Zutaten für die Hippenmasse zu | |
Medaillons vom Rehrücken mit Topfenspätzle 4 Portionen Preise: Discount: >35.07 € EU-Bio: >35.75 € Demeter: >36.54 € *4 bis 6 Personen Die Rehknochen fein zerhacken und in einem Topf mit etwas Öl und Butter anbraten. Die Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Würfel schneiden und | |
Medaillons vom Rehrücken mit Topfenspätzle und Blaukraut 6 Portionen Preise: Discount: >39.52 € EU-Bio: >40.21 € Demeter: >42.17 € Ausgelöste Rehknochen klein hacken und im Topf mit Öl und Butter anbraten. Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Würfel schneiden und etwas mitrösten. | |
Mohnknödel mit Marillensauce 8 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.84 € Den passierten Topfen in ein Tuch legen und alle Flüssigkeit herausdrücken. Topfen mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und mindestens 2 | |
Mohn-Topfen-Torte 4 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >9.97 € Butter schaumig rühren, Staubzucker zugeben, Eidotter einrühren und weiter schaumig rühren. Mohn, Haselnüsse, Vanillezucker, Zimt und Salz unter die Masse | |
Mühlviertler Topfennudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.26 € Germ mit Zucker und Milch mischen, zugedeckt gehen lassen (=Dampfl). Topfen mit heißem Schmalz begießen, gut abtreiben. Rahm, Eier, Eidotter und Salz einrühren. | |
Neujahrs-Rehrücken 1 Kuchen Preise: Discount: >11.23 € EU-Bio: >14.19 € Demeter: >14.33 € 1. Backblech mit Backpapier belegen. Für die Garnitur ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe mit den restlichen Garnitur-Zutaten glatt rühren. Masse in ein Stanitzel | |
Nuss-Nougat-Knödel 1 Rezept Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >5.19 € Für den Teig die Butter erweichen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen, | |
Österreichischer Krautstrudel 6 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >9.77 € (*) nach Wunsch außerdem 1/2 Tl Kümmel oder reichlich frisch geriebene Muskatnuss oder je 1/2 Tl Piment, Wacholder und Korianderbeeren Heute kann man den Teig | |
Paprika-Käsetaschen 16 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.98 € Den Quark, die Butter und das Salz cremig rühren. Das Mehl unterarbeiten. Den Teig zugedeckt 2-3 Stunden kühlen. Für die Füllung die Chilischoten längs | |
Pfannkuchen im Karamellkleid 2 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.51 € Mehl, Eier, Milch,Salz und flüssige Butter verrühren. Möglichst mit einem Handmixer aufschlagen - das macht den Teig luftiger und die Butter sorgt dafür, dass | |
Pfirsich-Buttermilch-Mus 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.13 € 250 g Pfirsiche in 1/2-cm-Würfel schneiden. Die restlichen Pfirsiche mit etwas Einlegesaft fein zu einem Mark pürieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. |
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