Rezept 1 bis 15 von 44
 | Arme Ritter mit Trauben 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.75 € Gehobelte Mandeln ohne Fett goldbraun rösten. Traubensaft und 2 Eier verquirlen. Zwieback mit der Eimasse übergießen, nach 10 Minuten wenden. Trauben halbieren, |
 | Entenbrust an rotem Curry (Gangpedbed) 2 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Die Entenbrust kurz braten und warm stellen. Kokosmilch zusammen mit Currypaste aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Ananas, Thai-auberginen und |
 | Fitness - Müsli 1 Portion Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.43 € Die Orange schälen, filetieren und in Würfel schneiden. Trauben halbieren und entkernen. Apfelhälfte in Spalten schneiden. Früchte unter das Müsli heben, mit |
 | Fruchtbombe 2 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.26 € Die Banane und die Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Die Trauben waschen und zusammen mit der Banane und der Kiwi im Entsafter zu Saft pressen. Den |
 | Frucht-Tee 20 Gläser Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Die Teebeutel mit kochendem Wasser übergießen. 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, dann herausnehmen. Tee abkühlen lassen und mit Orangensaft und Mineralwasser in |
 | Gefüllte Wachteln - Rainer Sass 8 Wachteln Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.36 € Wachteln säubern, Flügelenden und Halsstück abschneiden - salzen und pfeffern. Gänseleber und Toastbrot in Würfel schneiden und beides in Olivenöl in Pfannen |
 | Geschnetzelte Entenbrust mit Weintrauben 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Die Knollen der Frühlingszwiebeln fein schneiden, den Zwiebellauch in feine Ringe schneiden. Von den Entenbrüsten etwas Fett ablösen, dann das Fleisch |
 | Grüner Obstsalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Kiwis schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Trauben waschen, abzupfen und halbieren. Melone halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch |
 | Grünkohl mit Walnüssen und Rostbratwurst 4 Portionen Preise: Discount: 12.31 € EU-Bio: 13.71 € Demeter: 13.92 € Kohl von den Stengeln streifen und in Salzwasser weich kochen, abtropfen lassen, klein schneiden. Zwiebel und Räucherspeck in feine Würfel schneiden. Zwiebel |
 | Himmelsk Lapskaus - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Obst und Nüsse in einer Schüssel mischen und kalt stellen, bevor sie mit Eggedosis (nachfolgendes Rezept), einer schweren Eiersauce, serviert werden. In |
 | Holunderbeer-Chutney - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >7.89 € Demeter: >9.55 € Die Holunderbeeren von den Stielen streifen, mit wenig Wasser ca. 15 Minuten kochen lassen und durch ein feines Sieb streichen. Mit halbierten Trauben, |
 | Hühnersalat ”Lagune” 1 Rezept Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.73 € Apfel (I) vierteln, entkernen und die Viertel in ca. 1, 5 cm große Stücke schneiden. Weintrauben halbieren. Sellerie in kleine Stücke schneiden. Wasserkastanien |
 | Kalbsleber mit Lavendelblüten und Traubensauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Trauben halbieren und entkernen. Nach den Regeln der "Grande Cuisine" könnte man die Trauben auch enthäuten. Kalbsleber trocken tupfen und mit einigen |
 | Kaninchen in Pineau de Charente mit Trauben 2 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.46 € Die Kaninchenkeulen zerteilen und in folgender Mischung ca. 12 Stunden marinieren: Pineau de Charente, Weißwein, Knoblauchzehe, Thymianzweig, Lorbeerblätter, |
 | Kaninchen in Traubensauce mit Kartoffelpüree 2 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >3.28 € Die Kaninchenkeulen entbeinen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse waschen, putzen und zerkleinern. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen |
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