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Zutat: Romanesco
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Rezepte 11 bis 20 von 49
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Rezepte 11 bis 20 von 49
Italien: Pfifferling-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >11.50 €
1. Romanesco putzen, in kleine Röschen schneiden, in Salzwasser 2-3 Minuten kochen, abschrecken, abtropfen lassen. Pilze sorgfältig putzen, eventuell halbieren. ...
Mediterraner Gemüsetopf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >7.66 €
Vorbereitung: Schalotten schälen, vierteln, Knoblauch halbieren, Keimling entfernen. Peperoni ohne Kerne in Würfel schneiden, Zucchetti in gleichmäßige Würfel ...
Lachsauflauf mit Kartoffelröschen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.83 €
EU-Bio: >13.40 €
Romanesco, Möhren waschen und putzen, Romanesco in Röschen teilen und Möhren schräg in Scheiben schneiden. Gemüse in Salzwasser blanchieren und in eine Auflaufform ...
Frischkäsegemüseterrine mit Radieschenmäusen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.80 €
Vorbereitung: Karottenwürfel, Paprikaschotenwürfel und Romanesco-Röschen kurz in leichtem Salzwasser blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, kurz darauf ...
Salat mit Romanesco und Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.28 €
Radicchioblätter vom Strunk lösen. Waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Streifen schneiden. Blattspinat verlesen, abbrausen und trockenschütteln. Fenchel ...
Lamm im Filoteig, Frühlingsgemüse und neue Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.52 €
Gemüse putzen, nach Bedarf klein schneiden und in Salzwasser gar kochen, Kartoffeln samt Schale weich kochen. Lammrückenfilets kurz in heißem Olivenöl allseitig ...
Gebackene Raclette-Würfelchen mit eingelegtem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >16.49 €
Blumenkohl, Broccoli und Romanesco rüsten und in kleine Röschen teilen. Knoblauch schälen und halbieren. Zucker, Essig, Weißwein, Bouillon, Lorbeerblätter, Nelken ...
Salat vom Romanesco mit Pinienkernen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.77 €
Den Romanesco putzen, in kleine Röschen schneiden und in Salzwasser weich kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Schalotten und Basilikum fein schneiden. Aus ...
Lasagne von Polenta und Entenragout
2 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >8.04 €
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Entenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann die Keulen auf ein ...
Bagna cauda
8 PortionenPreise:
Discount: >31.17 €
EU-Bio: >34.06 €
Die geschälten Knoblauchzehen in 1/4 Liter Öl eine gute Stunde leise simmern lassen. Wenn gesalzene Sardellenfilets verwendet werden, das Salz unter Wasser kurz ...
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