Rezept 31 bis 45 von 49
 | Rinderfilet unter der Rettichhaube 2 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.25 € Das Rinderfilet in zwei Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl scharf anbraten. Den geriebenen Rettich mit Toastbrot, einer gehackten Zwiebel, einem Stück |
 | Romanesco mit Spätzli 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >2.00 € Den Romanesco in kleine Röschen teilen, die gerüsteten Karotten und Kartoffeln in 2 cm große Würfelchen schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden, den Käse an |
 | Romanesco-Gemüse-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.47 € Das Ei in leicht siedendes Wasser legen und ca. zehn Minuten köcheln. Kalt abschrecken und zum Auskühlen im Wasser liegen lassen. Währenddessen den Romanesco |
 | Romanesco-Salat mit Bruschette 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.77 € Demeter: >6.88 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Ziehen lassen: ca. dreissig Minuten Essig und Öl in einer Schüssel gut verrühren, Sauce würzen. |
 | Salat mit Romanesco und Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.75 € Radicchioblätter vom Strunk lösen. Waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Streifen schneiden. Blattspinat verlesen, abbrausen und |
 | Salat vom Romanesco mit Pinienkernen 1 Rezept Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.52 € Den Romanesco putzen, in kleine Röschen schneiden und in Salzwasser weich kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Schalotten und Basilikum fein schneiden. Aus |
 | Salat von Taschenkrebs und Kalmar 4 Portionen Preise: Discount: >7.31 € EU-Bio: >7.51 € Demeter: >7.26 € Court-Bouillon zubereiten: Wasser salzen und das gesamte Gemüse darin etwa 20 Minuten langsam kochen, damit es entsprechend viel Geschmack an das Wasser abgibt. |
 | Schmorhähnchen in Rotwein mit Champignons und Romanesco auf Bandnudel 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.91 € Hähnchenflügel, -brust und -keule von der Karkasse (Knochengerüst) ablösen und mit Pfeffer würzen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar Tropfen Öl auf |
 | Schweinefiletroulade auf Gorgonzolasauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.92 € Zubereitung: Die Paprikas entkernen, in Streifen schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Das Schweinefilet halbieren, plattieren, würzen, mit |
 | Schweizer Küche: Käse-Fondue 6 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.04 € KÄSEFONDUE: Käse klein Würfeln. Knoblauchzehen schälen und mit Messerklinge etwas zerdrücken. In einem Topf (Rechaud) den Weißwein mit dem Knoblauch und der |
 | Speckpfannkuchen mit Romanesco in Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.80 € 100 g Mehl mit einem Teil der Milch glatt rühren. Die Eier, den Rest der Milch und eine Prise Salz zugeben und gut verrühren. Zuerst etwas Speck in einer Pfanne |
 | Vierländer Ente mit Pfeffersauce und Mirabellenknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >7.16 € Demeter: >7.43 € 1. Die Möhren putzen und den Stielansatz schräg abschneiden. Romanesco putzen und in möglichst gleich große Röschen teilen. Möhren 7 - 8 Minuten in kochendem |
 | Zackenbarschfilet mit Trüffelschuppen 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Zackenbarschfilet mit Trüffelschuppen Dessert: Orangen-Ananas-Lasagne Zubereitung der |
 | Blumenkohl-Allerlei 1 Rezept Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.92 € Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli in Röschen teilen. Schalotten schälen, Pilze putzen, beides längs halbieren oder vierteln. Möhre schälen, Lauchstange |
 | Rehrückenfilet mit Austernpilz-Zwiebelsoße 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.41 € Das Rehrückenfilet in Honig, Zitronenabrieb, Wacholder und Lorbeer marinieren, würzen, in Olivenöl anbraten, die gewürfelten Austernpilze und Zwiebeln |
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