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Zutat: Pastis     
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Rezepte 11 bis 20 von 55

Garnelen mit Pastis

Garnelen mit Pastis4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.91 €

Die Garnelen waschen und aus den Schalen brechen. Am Rücken leicht einschneiden und den schwarzen Darm entfernen. In einem Topf einen Esslöffel Öl erhitzen, die ...

Lotte-Spießchen mit Fenchel

Lotte-Spießchen mit Fenchel4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.10 €

Das Lottefilet in 24 Stückchen schneiden. Pastis mit 4 Essl. Öl, den Fenchelsamen und dem Safran in einer kleinen Schüssel verrühren. Den Fisch 30 min in die ...

Bouillabaisse nach W. Siebeck

Bouillabaisse nach W. Siebeck4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.95 €

Da wir nun schon mal bei den Fischen angekommen sind, soll hier ein Rezept für die berühmte Bouillabaisse folgen. Sie ist nichts anderes als eine ziemlich einfache ...

Tellersülze von Edelfischen mit Tourniertem Gemüse Und Safran

Tellersülze von Edelfischen mit Tourniertem Gemüse Und Safran1 Rezept
Preise:
Discount: >14.75 €
EU-Bio: >9.52 €

Das Gemüse schälen, waschen und in 2x2 cm große Würfel schneiden. Größere Hautflächen der Fische, Kiemen und Innereien werden nicht verwendet. TIPP: ...

Hühnersuppe mit Fenchel und Safran

Hühnersuppe mit Fenchel und Safran4 Portionen
Preise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >26.10 €

Hähnchen-Filets in 2 cm große Würfel schneiden. Fenchelknolle putzen, dann in ca. 2 cm dicke Scheiben teilen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen in 1 cm dicke ...

Fenchelsuppe mit Pinienkernen

Fenchelsuppe mit Pinienkernen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >6.25 €

1. Die Fenchelknollen waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Das Fenchelgrün für die Garnitur aufheben. Den Gelbwurz schälen und fein hacken. Vorsicht, am ...

Kleine Bouillabaisse

Kleine Bouillabaisse4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >5.60 €

Karotte schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Fenchel rüsten, etwas Grün beiseite legen, die Knollen vierteln, dann in 1/2 cm breite Streifen schneiden. ...

Garnelenschwänze mit Safran

Garnelenschwänze mit Safran6 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.81 €

Schalen der Gambas entfernen. Den dünnen Darm herausziehen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Die Schwänze hineinlegen - vorsicht, spritzt! - , salzen, mit Cayenne ...

Saibling blau mit Gurke und

Saibling blau mit Gurke und2 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.76 €

Die Möhre und die Petersilienwurzel schälen und in Scheibchen schneiden. Den Lauch von den harten grünen Blättern und dem Wurzelansatz befreien, waschen und in ...

Passierte Fischsuppe (nach Siebeck)

Passierte Fischsuppe (nach Siebeck)6 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.93 €

Fische bzw. Fischabfälle säubern und in Stücke schneiden. Gemüse putzen und in Stücke schneiden. Olivenöl in einem großen Suppentopf erhitzen. Gemüse, ...

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