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Zutat: Pastis
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Rezepte 11 bis 20 von 55
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Rezepte 11 bis 20 von 55
Garnelen mit Pastis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.91 €
Die Garnelen waschen und aus den Schalen brechen. Am Rücken leicht einschneiden und den schwarzen Darm entfernen. In einem Topf einen Esslöffel Öl erhitzen, die ...
Lotte-Spießchen mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.10 €
Das Lottefilet in 24 Stückchen schneiden. Pastis mit 4 Essl. Öl, den Fenchelsamen und dem Safran in einer kleinen Schüssel verrühren. Den Fisch 30 min in die ...
Bouillabaisse nach W. Siebeck
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.95 €
Da wir nun schon mal bei den Fischen angekommen sind, soll hier ein Rezept für die berühmte Bouillabaisse folgen. Sie ist nichts anderes als eine ziemlich einfache ...
Tellersülze von Edelfischen mit Tourniertem Gemüse Und Safran
1 RezeptPreise:
Discount: >14.75 €
EU-Bio: >9.52 €
Das Gemüse schälen, waschen und in 2x2 cm große Würfel schneiden. Größere Hautflächen der Fische, Kiemen und Innereien werden nicht verwendet. TIPP: ...
Hühnersuppe mit Fenchel und Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >26.10 €
Hähnchen-Filets in 2 cm große Würfel schneiden. Fenchelknolle putzen, dann in ca. 2 cm dicke Scheiben teilen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen in 1 cm dicke ...
Fenchelsuppe mit Pinienkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >6.25 €
1. Die Fenchelknollen waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Das Fenchelgrün für die Garnitur aufheben. Den Gelbwurz schälen und fein hacken. Vorsicht, am ...
Marseiller Fischsuppe mit Sauce Rouille
1 RezeptPreise:
Discount: >36.49 €
EU-Bio: >36.63 €
Zwiebel in Scheiben schneiden, in Olivenöl zusammen mit Knoblauch und den restlichen Gemüseabschnitten anbraten. Tomatenmark dazugeben und weiterrösten. Mit ...
Pastisparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.72 €
Gehackte Kirschen im Kirsch einweichen. Zucker (1) mit Wasser aufsetzen, zum Sieden bringen und zugedeckt beiseite stellen. Eigelbe in Metallschüssel aufschlagen. ...
Provenzalische Fischsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >180.80 €
EU-Bio: >181.41 €
Alle Fische und Krebse abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen, auf einer großen Platte ausbreiten und gleichmäßig mit etwa 4-5 El Olivenöl beträufeln, mit den ...
Bouillabaisse - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >36.94 €
EU-Bio: >37.56 €
Die Fische waschen und filetieren. Die Fischabfälle von den Kiemen befreien und kleinschneiden. Die Krabben schälen. Lauch, Staudensellerie, Zwiebeln und ...
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