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Brasilianischer Krabbenauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >9.10 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.75 € Kokosflocken mit der heißen Milch übergießen und quellen lassen. Eine feuerfeste Form mit Fett ausstreichen. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. | |
Djhinga Molee (Garnelen-Curry mit Kokos-Masala) 6 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.14 € Kokosraspeln in Wasser 10 Minuten einweichen. Lauchzwiebeln putzen und fein hacken. Chilischoten halbieren, entkernen und fein hacken (mit Gummihandschuhen | |
Fischtaler mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.82 € Für die Kokos-Sauce alle Zutaten verrühren, würzen. Für den Fisch Filets in Stücke schneiden, mit Zitronensaft und Pfeffer in einer Schüssel mischen, | |
Ananasgratin mit Himbeer-Eis 4 Portionen Preise: Discount: 3.24 € EU-Bio: 3.29 € Demeter: 3.29 € Für das Eis die Bananen grob würfeln, mit den Himbeeren 2 Stunden gefrieren lassen, dann im Blitzhacker portionsweise ganz fein hacken. Honig und Joghurt | |
Bohnencurry 1 Rezept Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.35 € Azukibohnen über Nacht in Wasser einweichen. In frischem Wasser etwa 1 Stunde garen. Gewürze mit etwas Salz im Mörser zerreiben, in Öl 5 Minuten | |
Dino-Ei im Reis-Nest 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.81 € Götterspeise in Wasser mit Zucker erhitzen. Trauben, Götterspeise auf eiförmiger Form verteilen, 3 Stunden kaltstellen. Milch, Salz, Kokosraspel, Rosinen, | |
Dosa mit Kokonussshutney 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.46 € Pfannkuchen: Das Reismehl und das Urid Dal-Mehl mit dem warmen Wasser zu einem sämigen Teig verrühren und über Nacht mit einem Handtuch zugedeckt quellen | |
Eis in Kirschsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Zucker karamalisieren. Kokosflocken unterrühren, auf einem Teller verstreichen, auskühlen lassen. Kirschsauce, Eiskugeln und mit Vanillezucker steifgeschlagene | |
Ensalada de Coco 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Kokosraspeln (falls zu trocken, 15 min in Wasser einweichen) abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten gründlich vermischen. Auf Salatblättern | |
Erdbeer-Kokos-Schale 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die weiße Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, mit geschlagener Sahne, Zucker und Zitronenabrieb verfeinern und in einer Schale anrichten. Einen | |
Exotisch-scharfe Kokossoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Feste Kokoscreme am Stück (Sie können auch den festen Bestandteil von Kokosmilch aus der Dose verwenden) mit Hühnerbrühe erwärmen und glattrühren. Kleine | |
Felchenfilets im Kokoshemd mit Curry-’Yasojannaise’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.11 € Yasoja mit einer Gabel zerdrücken. Quark, Zitronensaft und Senf beifügen und mit dem Stabmixer pürieren. Dann das Öl löffelweise einrühren. Die Sauce mit | |
Frittierte Eisbällchen im Kokosmantel 6 Portionen Preise: Discount: >19.27 € EU-Bio: >19.35 € Demeter: >19.47 € Pro Person eine Eiskugel formen. Ins Gefrierfach zurückstellen. Aus Ei, Mehl und Wasser einen dicken Teig bereiten. Eiscreme-Kugeln mit dem Teig umhüllen, dann | |
Frittierte Teigtäschen mit Fruchtpüree 8 Stück Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.10 € 1. Hefeteig auftauen lassen und kräftig durchkneten. Mindestens 30 Minuten gehen lassen. 2. Trocken-Aprikosen, Trocken-Pflaumen und den Apfel in sehr kleine | |
Käsenuggets mit Löwendip 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.26 € Erdnüsse fein zerhacken, mit Kokosraspel und Paniermehl vermischen. Käse in 1cm dicke Scheiben schneiden, Kreise ausstechen. Käsetaler mit Löwensenf |
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