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 | Kokos-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: 1.18 € EU-Bio: 1.18 € Demeter: 1.18 € Grundmenge mit 200g Kokosmilch ergibt ca. 21/2 dl. Kokosraspel und Kardamom im heißen Öl rösten. Restliche Zutaten mischen und beigeben, 2 Minuten unter |
 | Koko-Vanille 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Kokosflocken mit Vanilleschote in Mineralwasser geben, zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten darin ziehen lassen. Die Flüssigkeit durch ein mit einem |
 | Nougat-Rumpudding 4 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >5.07 € Speisestärke mit wenig Milch anrühren. Das Mark aus der Vanilleschote auskratzen, Schote mit der restlichen Milch erhitzen, zerbröckelte Schokolade und Nougat |
 | Obstsalat - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.25 € Ananas putzen, sorgfältig schälen und in etwa 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Den Strunk entfernen. Scheiben vierteln und in eine Schüssel geben. Apfel und |
 | Reicher Ritter 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.75 € Brot in Scheiben schneiden (2 Scheiben pro Person). Eier, Sahne, Zucker und Kokosraspel verquirlen. Brotscheiben darin wenden und ca. 15 Minuten quellen lassen. |
 | Vitaminmüsli 1 Portion Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Früchte schälen, Mandarine in Spalten zerlegen, Kiwi und Banane in Scheiben schneiden. Mit den Cornflakes und den Weizenkeimen mischen. Den Joghurt unterheben |
 | Cleopatra’s Linsensüppchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Möhre putzen, waschen, schälen und in sehr feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. In einem Topf Sesamöl |
 | Hähnchenbrüstchen mit Rotweinbirne und Paprika-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >12.34 € EU-Bio: >46.93 € Demeter: >44.57 € Die Birnen schälen, den Stiel jedoch nicht abschneiden. Rotwein und Zucker aufkochen, Birnen zugeben unf auf kleinem Feuer ca. 1 Stunde weich köcheln. Die |
 | Kokosstäbchen 70 Stück Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.17 € * Menge mit 500g Vollmilch-Kuvertüre ausreichend für 70-75 Stück Die Vollmilch-Kuvertüre grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen und |
 | Riesenkrevetten mit Mangocurry 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.98 € Die Chilischoten in heißem Wasser kurz einweichen. Die Riesencrevetten wenn nötig aus der Schale lösen, dabei nach Belieben den Schwanz dranlassen. Den |
 | Seelachs spanisch 4 Portionen Preise: Discount: >11.20 € EU-Bio: >11.35 € Demeter: >11.61 € Zwiebel im Öl 5 Minuten dünsten. Die nächsten 6 Zutaten hinzufügen. Tomaten und Paprikaschote kleinwürfeln, mit den Kokosraspeln zur Zwiebel geben. 20 |
 | Kokos-Mango-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.15 € Eier trennen, Eiweiß mit Wasser steif schlagen. Dabei Zucker, Vanillinzucker und Salz langsam einrieseln lassen. Eigelb unterheben. Citro-back, Mandeln, |
 | Geschmortes Fleisch in Kokosmilch 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.77 € Kokosmilch gibt diesem würzigen Fleischgericht einen zarten cremigen Geschmack. Zuerst bereitet man eine Gewürzpaste (bei fast allen Balinesischen Gerichten |
 | Geschnetzeltes auf indische Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Zutaten mit 200g Reis für 2-3 Personen: Reis in Wasser mit Salz 15- 18 Minuten garen. Kokosraspel in einer trockenen Pfanne rösten. Auskühlen lassen. |
 | Grüne Bohnen exotisch 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.20 € Bohnen in Streifen schneiden und etwa 5 Minuten kochen. Knoblauchzehen hacken. Mit Kokosflocken in Butter anrösten. Mit viel Kurkuma, etwas Cayenne und |
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