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Zutat: Fond - Lamm     
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Rezepte 101 bis 110 von 127

Lammgulasch - Variation 4

Lammgulasch - Variation 44 Portionen
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >10.51 €

In einem großen Topf die Schalotten im Schmalz glasig dünsten. Das scharfe Paprikapulver einstreuen und sofort mit dem Lammfond ablöschen. Das Fleisch hineingeben. ...

Lammragout - Variation 1

Lammragout - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >14.87 €
EU-Bio: >15.08 €

Lammragout würzen und in heißem Öl gut anbraten. Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Lauch und Sellerie putzen und in Stücke schneiden. Das Gemüse zum Fleisch geben und ...

Chinakohl Bäckeoffe

Chinakohl Bäckeoffe8 Portionen
Preise:
Discount: >22.52 €
EU-Bio: >40.06 €

Chinakohl halbieren und in breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Lammschulter von Fett und Sehnen befreien und in 2 cm große ...

Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce

Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce2 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.15 €

Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anziehen, mit dem Rotwein ablöschen, Fond und eingeweichte Aprikosen zugeben, köcheln lassen. Würzen, sobald die ...

Lammhackbällchen in Joghurtsauce

Lammhackbällchen in Joghurtsauce6 Portionen
Preise:
Discount: >20.51 €
EU-Bio: >20.34 €

Toastbrot in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Lammhack mit ...

Orecchiete mit Lammsugo

Orecchiete mit Lammsugo4 -6 port.
Preise:
Discount: >17.86 €
EU-Bio: >18.53 €

Vom Fleisch die dicken Sehnen und die Fettschicht entfernen und das Fleisch in 1-1 1/2 cm kleine Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Knoblauch ...

Geschmorte Lammschulter mit neuen Kartoffeln und Bohnen

Geschmorte Lammschulter mit neuen Kartoffeln und Bohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >28.44 €
EU-Bio: >65.38 €

Die Lammschulter gut mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Braisere die Schulter rundherum anbraten und wieder herausnehmen. Die Zwiebeln und Karotten schälen. ...

Lamm-Gewürz-Gulasch

Lamm-Gewürz-Gulasch12 Portionen
Preise:
Discount: >38.71 €
EU-Bio: >39.28 €

Haut und Fett vom Fleisch entfernen und das Fleisch in ungefähr 50 g schwere Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kumquats heiß abwaschen und ...

Gekochte Lammkeule mit Kapernsauce

Gekochte Lammkeule mit Kapernsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.80 €

Backofen rechtzeitig auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten (außer Kartoffeln, Nudeln und Saucenzutaten) in einen großen Topf geben und mit so viel Wasser auffüllen, ...

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