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Zutat: Fond - Lamm
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Rezepte 111 bis 120 von 127
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Rezepte 111 bis 120 von 127
Feines vom Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >23.42 €
EU-Bio: >23.52 €
Keule mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Im Öl in einer entsprechend großer Kasserolle auf dem Herd anbraten. Dann im Ofen bei 175 Grad in etwa eineinhalb ...
Gekochte Lammschulter mit Zitronen-Kapern-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >24.91 €
EU-Bio: >53.25 €
Die Lammschulter flach ausbreiten, von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen, mit Knoblauchzehen (1) einreiben und mit Küchengarn zusammenbinden. Öl in ...
Lammhaxen mit Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >6.10 €
1. Knoblauch in Scheiben schneiden. Möhren schälen, schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Lammhaxen salzen, in einem Bräter in heißem Öl rundum braun anbraten, ...
Lammschulter mit Kräuterfüllung
6 PortionenPreise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >30.10 €
Lammschulter plattdrücken. Kräuter, Knoblauch, Lauch pürieren. Öl zugeben Lammfleisch durch Fleischwolf drehen, Kräutermasse zugeben, würzen. Die Masse auf ...
Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.86 €
EU-Bio: >16.49 €
Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse ...
Lamm-Eintopf mit Tomaten
6 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >12.07 €
Das Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Speck in 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel grob würfeln, Knoblauch hacken. ...
Gelbe Patissons gefüllt mit Lammragout
8 PortionenPreise:
Discount: >16.84 €
EU-Bio: >29.37 €
Die Lammschulter in ein Gefäss legen, mit Kräutern bedecken, mit dem Öl (I) beträufeln, 3/5 der Knoblauchzehen (angedrückt) und 2/5 der Lorbeerblätter zufügen und ...
Lammrücken In Bärlauchkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >27.99 €
EU-Bio: >30.71 €
Olivenöl mit Eigelb, Honig, gehacktem Bärlauch und Paniermehl verrühren, etwas ziehenlassen. Den ausgelösten Lammrücken mit Salz, Pfeffer und Steakgewürz ...
Lammfilet an Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.39 €
Das Lammrückenfilet würzen, im Öl heiß anbraten und im Ofen bei 220 Grad rosa fertigbraten. Inzwischen die Sauce zubereiten: den Rotwein mit dem Thymian sehr stark ...
Lammrollbraten auf Heu
1 RezeptPreise:
Discount: >29.70 €
EU-Bio: >29.55 €
Von der Lammkeule den Mittelknochen vom Metzger entbeinen lassen und das Fleisch wie einen Rollbraten zusammenbinden. Haut mit dem Messer mehrmals einritzen, ...
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