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Gratiniertes Kaffeeparfait auf Kirschsauce 4 Portionen Preise: Discount: >23.92 € EU-Bio: >23.90 € Demeter: >23.90 € Zucker und Eigelb mit dem Handrührgerät schaumig schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Sahne steif schlagen. Jeweils die Eigelb- Zucker-Masse und die | |
Halbgefrorene Kaffee-Souffles 6 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.07 € Portionen-Souffleförmchen mit je einer 4 cm hohen Papiermanschette - am besten aus Backpapier oder Halbkarton - einfassen und diese mit Küchenschnur | |
Heiße Schokolade à la Henze 1 Rezept Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.20 € Die Milch mit dem Kakao, Kaffeelikör, und Nutella aufmixen und erwärmen. Die Sahne mit dem Vanillezucker leicht anschlagen, dann den Baileys zugeben. | |
Herrentorte mit Erdbeeren 12 Stücke Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.93 € Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Dabei nach und nach 70 g Zucker einrieseln lassen. Eigelb und 4 El heißes Wasser cremig schlagen. Den restlichen Zucker, | |
Jamaika-Kaffee 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Rum und Kaffeelikör mit dem Zucker in einem vorgewärmten Glas verrühren, mit Kaffee auffüllen und die Sahne als Haube daraufsetzen. Mit geraspelter | |
Geeister Cappucino 6 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.19 € Die Espressobohnen mit Zucker und Wasser aufkochen lassen und um die Hälfte reduzieren lassen. Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Espressobohnen | |
Kaffee-Cobbier 4 Portionen Preise: Discount: >10.43 € EU-Bio: >10.29 € Demeter: >10.29 € Kaffee mit Ahornsirup, Weinbrand und Mokkalikör mischen. Eiswürfel zerkleinern, auf Gläser verteilen und den Kaffee-Cobbler darübergießen. | |
Kaffee-Eisparfait 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.33 € Den Zucker mit drei Eigelben zuerst warm, dann kalt schlagen. Den Löslichen Kaffee im Kaffeelikör auflösen und beigeben. Die geschlagene Sahne unterheben. Das | |
Kaffee-Kokos-Creme mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.49 € Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kokosmilch mit dem Espresso verrühren. Ein Ei trennen, das Eigelb und das | |
Kaffee-Parfait 6 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.34 € Die Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Den Instant-Kaffee mit dem heißem Wasser auflösen und nach Belieben mit dem | |
Kaffee-Sabayon auf Beeren 2 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.18 € Beeren verlesen, abbrausen und trocken tupfen. Dann auf 2 Gläser verteilen, einige Beeren für die Garnitur zurück behalten. Eigelb mit Zucker, Kaffee und | |
Kahlua-Eistorte 8 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.23 € Die Hälfte der Kekse zerbrückeln und in den Mixer geben. Zu feinen Bröseln verarbeiten. Mit der anderen Hälfte genauso verfahren. Zerlassene Butter und Brösel | |
Kalbschnitzel mit Orangen an 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.71 € Die Kalbsschnitzel würzen, mit Mehl bestäuben und im Erdnussöl ca. drei Minuten braten. Auf warmen Tellern anrichten. Die Bratensauce aufkochen, Kaffee, | |
Kalbschnitzel mit Orangen an Kaffee-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.29 € Die Kalbsschnitzel würzen, mit Mehl bestäuben und im Erdnussöl ca. drei Minuten braten. Auf warmen Tellern anrichten. Die Bratensauce aufkochen, Kaffee, | |
Kardinalschnitte mit Kaffeecreme 8 Portionen Preise: Discount: 3.84 € EU-Bio: 3.83 € Demeter: 3.89 € Das Rezept stammt aus Wien. Die Creme ist mit sehr wenig Gelatine gefestigt und daher äußerst zerbrechlich. Oft werden die Schnitten mit Marillenmarmelade (D: |
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