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Zutat: Kaffir-Limetten-Blätter
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Rezepte 1 bis 10 von 245
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Rezepte 1 bis 10 von 245
Zitronen-Hühnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.24 €
Das Tamarindenmark in einem Schälchen 15 Minuten lang in kochendem Wasser einweichen und mit dem Rücken einer Gabel ausdrücken. Durch ein feines Sieb in ein anderes ...
Suppentraum
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.17 €
*4-6 Personen Noilly Prat, Portwein, Zitronengras und Limonenblätter gut einreduzieren. Mit geschnittenen Schalotten, Lauch und Geflügelfond auffüllen. Fünf Minuten ...
Ananas in Zitrussirup
10 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.48 €
1. Orangenschale mit dem Sparschäler dünn abschälen. Orangensaft auspressen. Zitronengras längs halbieren. Ingwer schälen und fein würfeln. Alles mit Limettensaft, ...
Thailändische Hühnersuppe mit Garnelen und Zitronengras und Kokosmilch
6 PortionenPreise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >22.77 €
Die Hähnchenbrust sauber parieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Galgant und die Schalotten in Scheiben schneiden, dann mit dem Knoblauch, Garnelenschalen ...
Duftendes grünes Thai-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >13.60 €
"Bei einem Muschelessen in New York kam mir die Idee zu diesem Gericht. Es schmeckt hammerartig gut." 1. Okras und Bohnen putzen, waschen und etwas kleiner ...
Gebratene Fischplätzchen (Tod Mun Pla) und Gurken Ajaad
1 RezeptPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.60 €
Fischfilet, Eier, Mehl, Fischsauce und Currypaste in einem Food Processor (Küchenmaschine mit Schlagwerk) mixen, bis sich alles gut verbunden hat. Die Fischmischung in ...
Nepalcurry mit Huhn
1 RezeptPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >17.88 €
Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln, Möhren, und Fenchel putzen und in ...
Asiatische Schweinshaxen
10 PortionenPreise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >9.80 €
1. Den ungepellten Knoblauch mit einem schweren Messer grob zerdrücken. Den Ingwer ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Das Zitronengras in 2 cm große Stücke ...
Frittierter Tofu mit Erdnuss-Limetten-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.56 €
Die beiden Mehlsorten, die Sojasauce, die Erdnusscreme, die Hälfte der Kaffir-Limettenblätter und das Salz in einer Schüssel vermischen. Langsam 100 Milliliter Wasser ...
Gegrillte Mahi-Mahi mit Limonenblatt-Mangochutney, Mediterranem Couscous und Koriander-Öl
4 PortionenPreise:
Discount: >13.55 €
EU-Bio: >14.79 €
Die Korianderblüten werden vom Stängel getrennt und in kochendem Wasser blanchiert. Nach fünf Sekunden sind die Blätter fertig und werden im Eiswasser gekühlt. Gut ...
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