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 | Fischsuppe Tom Yam 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € 1. Die Fische putzen, Köpfe abschneiden, den Rest in große Portionßtücke teilen. Fischköpfe und Garnelen mit ihrer Schale im heißen Öl kräftig anrösten. |
 | Ente in Kokos-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.16 € 1. Entenbrust kalt abbrausen und trockentupfen. Knoblauch abziehen, mit Koriander, Salz und Pfeffer im Mörser zerreiben. Mit Sojasauce und Honig verrühren. |
 | Thai Currypaste 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.15 € Alle Zutaten im Cutter pürrieren. Haltbarkeit: Im Kühlschrank 4-6 Wochen. |
 | Kai Tom Kha - Huhn in Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >9.41 € EU-Bio: >20.91 € Demeter: >20.11 € * ein Schälchen aus dem thailändischen Alltag Getrocknete Chilis im Mörser zerstoßen. Pilze, Gemüse, Kräuter waschen, Hühnerfleisch waschen und |
 | Laksa-Fischsuppe 6 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.50 € Grundmenge mit 500g Fisch ausreichend für 6-8 Personen. Zitronenblätter (1) 30 Minuten in heißem Wasser. Brühe, die restlichen Zitronenblätter, Galgant, |
 | Marinierte Hähnchenkeulen mit Tamarindensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.02 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.36 € 1. Hähnchenkeulen zwischen Ober-und Unterschenkel durchtrennen. Die Oberkeulen nochmals quer halbieren. 2. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln. Zitronengras |
 | Gäng Kiau Wan Kai (Hähnchencurry mit Kokosmilch ) 1 Rezept Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >29.23 € Demeter: >27.63 € Das Hühnchenbrustfilet unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. die Auberginen waschen, abtrocknen vom Stengelansatz |
 | Grünes Fischcurry in Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >44.18 € EU-Bio: >44.18 € Demeter: >44.18 € Menge mit 1200g Fisch ist ausreichend für 4-6 Personen. 1. Das Fischfilet häuten, in gulaschgroße Würfel schneiden und trockentupfen. Fischstücke in eine |
 | Mandeln mit geschwenktem Huhn (ga xao hanh-nhan) 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.29 € Huhn von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz waschen und trockentupfen. Pilze ungefähr 30 Minuten in Wasser einweichen. Knochen, Hals, Flügel und |
 | Pikanter Entensalat - Plah Ped Yang 4 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >8.16 € Demeter: >8.30 € Das Entenfleisch waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch in eine tiefe Schüssel legen und Salz, Zwiebel, |
 | Rindfleisch mit rotem Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Peperoni und Paprikaschote waschen und in Streifen schneiden. Die Zitronenblätter waschen und grob zerkleinern. Die |
 | Rotes Rindercurry 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € 1. Das Fleisch zuerst in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden und mit Stärke einreiben. 2. Die Kokossahne aufkochen, Currypaste, Zucker und Fischsauce |
 | Rotes Rindfleisch-Curry 6 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.15 € Chilischoten abtropfen lassen, aufschneiden und entkernen. Zitronenblätter abtropfen lassen. Korinader, Kümmel und Krabbenpaste im Wok oder in einer |
 | Scampi mit Strohpilzen - Gung Tom Nam Prik Phau 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >4.99 € Scampi waschen, schälen, halbieren und die Därme entfernen. Knoblauch und Schalotten schälen. Peperoni waschen und die Stielansätze entfernen. Knoblauch, |
 | Spareribssuppe - Tom Yam Wunsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € Spareribs waschen, trockentupfen und in kleine Stücke hacken. Die Glasnudeln etwa 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Glasnudeln |
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