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Zutat: Kaffir-Limetten-Blätter
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Rezepte 161 bis 170 von 245
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Rezepte 161 bis 170 von 245
Klare Thai-Suppe mit Entenbrust und Shi-Itake-Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.42 €
Aus der Ente die beiden Bruststücke herausschneiden. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig bis aufs Fleisch einschneiden. Die Chilischote längs halbieren, ...
Lachspraline mit asiatischem Sprossengemüse auf Zitronen...
4 PortionenPreise:
Discount: >36.31 €
EU-Bio: >39.24 €
Das Zanderfilet würfeln und in der Küchenmaschine mit etwas Eis sehr fein hacken. Die drei Eigelb zufügen und anschließend die Sahne nach und nach einmixen. Mit ...
Pikanter Entensalat (*) - Plah Ped Yang
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >8.88 €
(*) Pikanter Entensalat mit Zitronenblättern und Pfefferminze Das Entenfleisch waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch ...
Steinbutt im Zitronengrasfond
4 PortionenPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.77 €
Zitronengras und Limette in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten anritzen. Mit dem Fischfond, Meersalz, Zitronenblättern und dem Koriander in eine breite Pfanne ...
Chiligewürzmischung - Nam Prik Phau
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.64 €
Schalotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Krabben im Mörser fein zerstoßen (oder in der Küchenmaschine zerhacken). Das Öl in einer ...
Fisch im Bananenblatt
6 PortionenPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.67 €
1. Den Fisch im Kühlschrank auftauen lassen, die Bananenblätter ca. 4 Std vorm Gebrauch aus der Verpackung nehmen. 2. Die Limonenblätter in feine Streifen ...
Gedämpfte Kartoffelknödel mit Brunnenkressefüllung
6 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.81 €
1. Die Brunnenkresseblätter abzupfen. eine Minute in Salzwasser blanchieren. Sofort abschrecken, gut ausdrückcn und grob hacken. 2. Die Kartoffeln schälen, grob ...
Hähnchencurry mit Süßkartoffel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >18.23 €
Kartoffel schälen, würfeln und mit Wasser bedeckt 10 Minuten vorkochen, abgießen und abtropfen lassen. Inzwischen das Hähnchenfleisch in mundgerechte Würfel ...
Jungschweinlende mit Kreuzkümmel in Zitronenblättern auf..
4 PortionenPreise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.76 €
Schweinefilet von Sehnen befreien, mit gemahlenem Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Die Zitronenblätter längs halbieren und die mittlere Rispe entfernen. Längs ...
Kokoscurry mit Putenbrust
12 PortionenPreise:
Discount: >24.75 €
EU-Bio: >16.85 €
1. Das Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in Erdnussöl portionsweise anbraten. 2. Dann die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch putzen und zerkleinern ...
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