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Zutat: Wachteln
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Rezepte 1 bis 10 von 66
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Rezepte 1 bis 10 von 66
Wachteln mit Speck und Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.00 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotte, Knoblauch, 6 bis 8 Salbeiblätter (oder gezupfte Thymianblättchen) und ein etwa fingerlanges Stück dünn abgeschnittene ...
Wachteln auf Romanasalat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.91 €
Wachteln eventuell ausnehmen, waschen, mit Küchenkrepp trocknen, durch Brust und Rücken halbieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat putzen, waschen, trocknen ...
Süßsaure Wachteln mit Datteln und Knoblauch
6 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.25 €
Die Wachteln mit dem Honig einpinseln. In einem Bräter mit Deckel im Olivenöl von allen Seiten braun anbraten, bis der Honig anfängt zu karamellisieren. Salzen, ...
Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.45 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...
Wachtelkotelett mit Gänseleber und Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.66 €
Die Wachteln auslösen und Brust und Keule trennen. Den oberen Keulenknochen entfernen und den unteren sauber zuputzen. Den Spinat ansautieren und kaltstellen. Die Pilze ...
Gefüllte Wachtel an Balsamicosauce mit Getrüffeltem Kartoffelpüree und Zuckerschoten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >5.89 €
1 Stunde Für die Wachtelfülle: Hühnerbrustfleisch in kleine Stücke schneiden und im Tiefkühler anfrieren. Mit der Hälfte des flüssigen Obers im Mixer ...
Wachteln mit Möhren auf Gewürz-Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >9.08 €
Zwischen jede Wachtelkeule und die Brust ein Lorbeerblatt legen, die Wachteln mit Küchengarn wie Hühner zusammenbinden. Die Wachteln mit dem Honig einpinseln und mit ...
Wildentenbrüstchen mit Wachteln und Shiitakepilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >4.97 €
Vorbereitung: Wachteln innen gut auswaschen, außen abbrausen und trocken tupfen. Wildentenbrüste abbrausen und abtrocknen. Blattpetersilie waschen, Stiele entfernen, ...
Fasanenterrine Mit Wachteln
2 KgPreise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.82 €
Die entbeinten Wachteln mit der Haut nach unten auf ein Brett legen und gleichmäßig mit dem Honig, Salz und Weinbrand bestreichen. Fest zusammenrollen; in einer ...
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