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Zutat: Wachteln
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Rezepte 1 bis 10 von 65
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Rezepte 1 bis 10 von 65
Knoblauch-Wachteln
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.68 €
EU-Bio: ~10.76 €
Wachteln salzen und pfeffern. Knoblauchzehen aus den weichen Häuten lösen, in jede Wachtel 1 Zehe geben. Wachteln mit je 2 Scheiben Bacon umwickeln, in eine flache, ...
Gebratene Wachteln auf Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.40 €
EU-Bio: ~22.19 €
Schalotten so pellen, dass der Wurzelansatz stehenbleibt. Die Schalotten längs vierteln. Die Knoblauchknollen putzen, dabei die beiden äußeren Häute entfernen. Die ...
Rotkohlsalat mit gebratener Wachtel und Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.28 €
EU-Bio: ~8.25 €
Vom Kohl den Strunk entfernen und dann fein hobeln. Rotkohlstreifen mit kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Essig überbrühen. Leicht ausdrücken. Die Orangen ...
Süßsaure Wachteln mit Datteln und Knoblauch
6 PortionenPreise:
Discount: ~13.13 €
EU-Bio: ~13.62 €
Die Wachteln mit dem Honig einpinseln. In einem Bräter mit Deckel im Olivenöl von allen Seiten braun anbraten, bis der Honig anfängt zu karamellisieren. Salzen, ...
Wachtel mit Apfel-Walnuss-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.72 €
EU-Bio: ~8.98 €
Äpfel schälen und fein hacken. Mit Paniermehl, Apfelmus und Nüssen mischen. Die Mischung mit 1 Zentiliter Calvados verfeinern, mit Pfeffer und Salz würzen und ...
Wachteln mit Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.86 €
EU-Bio: ~23.80 €
Wachtelhälse abschneiden. Wachteln reinigen und waschen, trockentupfen und von innen und außen salzen. Thymian abzupfen, 2/3 davon in die Wachteln streuen. ...
Wachteln mit Speck und Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.00 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotte, Knoblauch, 6 bis 8 Salbeiblätter (oder gezupfte Thymianblättchen) und ein etwa fingerlanges Stück dünn abgeschnittene ...
Wachteln auf Romanasalat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.91 €
Wachteln eventuell ausnehmen, waschen, mit Küchenkrepp trocknen, durch Brust und Rücken halbieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat putzen, waschen, trocknen ...
Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.44 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...
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