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Zutat: Lammrücken
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Rezepte 161 bis 170 von 184
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Rezepte 161 bis 170 von 184
Lammrücken im Kräutermantel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >2.21 €
Den Lammrücken von Haut, Fett und Sehnen befreien. Das Fleisch zwischen den Rippen herauslösen, so dass die Rippen ca. 5 cm freistehen. Die Rippen sorgfältig ...
Lammrückenfilets in Baumnusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.76 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere ...
Gratinierte Lammroulade
1 RezeptPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.23 €
Zubereitung: Den Cous-Cous in Wasser mit Gemüsebrühe aufkochen und würzen. Tomatenfilets dazugeben. Das Lamm beidseitig anbraten und mit Senf bestreichen. Eine Paste ...
Lammmedaillons mit glaciertem Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >13.99 €
Lammrücken in Medaillons schneiden, leicht plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Lamm mit 2 Zweigen Rosmarin beidseitig ...
Lammrücken mit Kräuter-Senf-Kruste
2 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.35 €
Den Lammrücken abwaschen und trocken tupfen. mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit heißem Öl, den Rosmarinzweigen und der Knoblauchzehe rundherum ...
Lammspieße - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.80 €
Die Lammrückenstränge von Haut und Sehnen befreien und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und in acht Teile schneiden. Die Schalotten ...
Lamm mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >17.43 €
EU-Bio: >17.72 €
Ausgelösten Lammrücken waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ÖL im Bräter erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Zwiebeln schälen, ...
Lammrücken mit Senf-Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >19.31 €
EU-Bio: >19.96 €
Fleisch mit einem scharfen Messer vom Rückenknochen lösen, aber auf dem Knochen liegen lassen. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und die Hälfte davon mit Senf ...
Lammrücken mit Orangenchutney
4 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.14 €
Den Saft von 1/4 der Orange auspressen. Die restlichen Orangen mit einem scharfen Messer dick schälen, d.h. mitsamt weißer Haut. Die Orangenschnitze aus den ...
Überkrustete Lammfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.78 €
Alle Zutaten für die Kruste miteinander mischen. Die Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in der Bratbutter auf jeder Seite je nach Dicke 1 bis 3 Minuten ...
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