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Zutat: Lammrücken
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Rezepte 171 bis 180 von 184
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Rezepte 171 bis 180 von 184
Gefüllter Lammrücken mit gebackenen Zwiebeln
10 PortionenPreise:
Discount: >33.71 €
EU-Bio: >35.79 €
Braten: Den entbeinten Lammrücken säubern, waschen, abtrocknen und mit den Gewürzen einreiben. Füllung: Speck, Schinken, Leber, Herz, Äpfel, ...
Lammrücken mit Kräutern - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >23.93 €
EU-Bio: >26.30 €
Knoblauchzehen zerdrücken, Zwiebel reiben und mit Öl, Gewürzen und Kräutern mischen. Lammrücken mit der Hälfte davon bestreichen und in einen Bräter legen. Speck ...
Zarter Lammrücken
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.49 €
EU-Bio: ~10.60 €
Fleisch im heißen Öl anbraten, 10-12 min zugedeckt weiterbraten, würzen und mit dem Basilikum garniert anrichten - fertig !
Lammrückenfiletspieße (Arabische Rouladen)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.41 €
Das Lammfilet über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Anschließend in 12 Scheiben schneiden. Für die Marinade den Knoblauch pressen und mit den restlichen ...
Lammrücken a la Provencale
6 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.38 €
Am besten bereits den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig zubereiten: die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abtrennen. Falls er das noch nicht erledigt ...
Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.54 €
Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer dicken ...
Becherpastete mit Lammfilet
8 PortionenPreise:
Discount: >20.31 €
EU-Bio: >21.99 €
Die Spinatlätter waschen, in Salzwasser blanchieren und auf Küchenpapier ausgebreitet abtropfen lassen. Die Zucchini putzen, der Länge nach in 2 mm dünne Scheiben ...
Fleischspieß mit Letscho
4 PortionenPreise:
Discount: >13.52 €
EU-Bio: >14.25 €
Lammrückenfilet und Schweinefilet von Haut, Sehnen und Fett befreien. Das Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Die Paprikaschoten schälen, entkernen und in ...
Lammgeschnetzeltes mit Nudeln und Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.03 €
EU-Bio: ~10.23 €
Das Fleisch in Streifen schneiden. Im Öl anbraten, salzen, pfeffern, herausnehmen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel im Bratfett andünsten. Brühe zugießen, Sahne darin ...
Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >15.13 €
EU-Bio: >15.42 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Die Schnittflächen mit Olivenöl bepinseln und mit dem Rosmarin bzw. mit den Kräutern der Provence bestreuen. Die ...
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