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Himbeer-Buttermilch-Kaltschale - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 6.17 € EU-Bio: 7.15 € Demeter: 7.15 € Die Hälfte der Himbeeren mit dem Puderzucker und der Buttermilch (1) pürieren. Zitronenschale, Zitronensaft und Buttermilch (2) unterrühren, portionsweise in | |
Hirsehäufchen mit Kokos 1 Rezept Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.40 € Die Sonnenblumen- und die Pinienkerne fein mahlen. Das Fett mit dem Honig in eine Schüssel füllen und mit dem Handrührer schaumig schlagen. Die gemahlenen | |
Hirsepuffer mit Möhrenquark 4 Portionen Preise: Discount: 1.45 € EU-Bio: 1.76 € Demeter: 1.91 € Hirse heiß abwaschen und in kochender Gemüsebrühe bei geringer Energiezufuhr ca. 30 Minuten garen. Mit dem Pürierstab zerkleinem und gehackte Zwiebel, | |
Jaromakohl-Rohkostsalat 4 Portionen Preise: Discount: 6.99 € EU-Bio: 8.45 € Demeter: 8.49 € Jaromakohl, mit seiner eliptischen Form keine Erfindung der Neuzeit, sondern eine eher alte Kohlsorte, kann am besten in türkischen Lebensmittelgeschäften | |
Joghurt-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: 1.64 € EU-Bio: 2.17 € Demeter: 2.20 € alle Zutaten fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell etwas Brühe unterrühren. | |
Kabis-Quiche 1 Quiche Preise: Discount: 5.39 € EU-Bio: 6.10 € Demeter: 6.76 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Die kalte Butter in Flocken dazuschneiden. Alles mit einem Messer solange bearbeiten, bis eine | |
Kalbsvögerl mit Karoffel-Wirsing-Püree 2 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >3.05 € Die Kalbsschnitzel auf einem Küchenbrett ausbreiten und mit der flachen Seite eines Fleischklopfers flachklopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer Seite | |
Karamelisierte Steckrüben 4 Portionen Preise: Discount: 4.21 € EU-Bio: 4.05 € Demeter: 4.37 € Steckrüben in Scheiben schneiden, schälen, waschen und in 5 cm lange Stifte schneiden. Zucker in einem schweren Topf ohne Umrühren schmelzen lassen. Dann unter | |
Karottenauflauf mit Dinkel 4 Portionen Preise: Discount: 2.74 € EU-Bio: 3.19 € Demeter: 3.23 € Dinkel mit Wasser über Nacht einweichen und am nächsten Tag mit der gekörnten Brühe 30 Minuten bissfest kochen. Wenn keine Zeit zum Einweichen ist, dann den | |
Karottenmüsli 1 Rezept Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.35 € Die Karotten und den Apfel waschen und abtrocknen. Dann die Karotten un eine Schüssel raspeln. Den apfel vierteln, das Kernhaus entfernen. Apfel dazuraspeln. | |
Karotten-Quark-Bratlinge 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Die Karotten schälen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Sie dann in wenig Wasser zusammen mit dem Rosmarinzweig und etwas Salz in etwa 15 Minuten | |
Karotten-Sonnenblumen-Aufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >30.60 € EU-Bio: >21.93 € Demeter: >21.93 € Karotten und Zucchini waschen, putzen und in kleine Stückchen schneiden. Avocado halbieren, vom Stein lösen und aus der Schale heben (den Rest für weitere | |
Kartoffelcremesuppe mit Nüssen 6 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >3.85 € Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, ebenfalls würfeln. Beides im heißen Butterschmalz andünsten und würzen. Mit Brühe und | |
Kartoffel-Gemüseauflauf mit Käse Überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.85 € Vorbereitung: Blumenkohl, Brokkoli in kleine Röschen vom Strunk zerteilen, gut säubern. Karotten, Petersilienwurzel schälen und in Stifte schneiden. Fenchel | |
Kartoffelgratin mit Krabben 3 Portionen Preise: Discount: 3.67 € EU-Bio: 5.52 € Demeter: 6.10 € Die Kartoffeln schälen, eine feuerfeste Form einfetten, die Kartoffeln in Scheiben schneiden und schuppenartig in die Form legen. Die Krabben über den Kartoffeln |
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