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Rezept 16 bis 30 von 117
Fleischbrühe nach Münsterländer ArtFleischbrühe nach Münsterländer Art   4 Portionen
Preise: Discount: >0.69 €   EU-Bio: >0.71 €   Demeter: >0.71 €
Siehe auch: Münsterländer Zwiebelsauce Das Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen und dann erst das Fleisch ins Kochwasser geben und 90 Minuten bei   
Fondue Chinoise: GeflügelbrüheFondue Chinoise: Geflügelbrühe   1 Rezept*
Preise: Discount: >11.51 €   EU-Bio: >11.51 €   Demeter: >11.00 €
*8-10 Portionen Das Suppenhuhn kalt abspülen, in einen großen Topf geben und mit 4 1/ 2 - 5 l kaltem Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, dabei hin und wieder   
Frikassee vom HuhnFrikassee vom Huhn   4 Portionen
Preise: Discount: >1.72 €   EU-Bio: >2.76 €   Demeter: >2.92 €
Das Suppenhuhn unter fließendem Wasser gründlich waschen. Das Wasser im Topf zum Kochen bringen, salzen, das Huhn und die Pfefferkörner hineingeben und alles   
Gedünstetes Suppenhuhn mit PfifferlingenGedünstetes Suppenhuhn mit Pfifferlingen   4 Portionen
Preise: Discount: >12.10 €   EU-Bio: >12.06 €   Demeter: >12.28 €
Huhn in jeweils 8 Stücke schneiden und in der heißen Butter rundum kurz hellgelb anbraten. Den in Würfel geschnittenen Schinken, die gehackte Zwiebel und   
GeflügeleintopfGeflügeleintopf   4 Portionen
Preise: Discount: >3.43 €   EU-Bio: >4.25 €   Demeter: >4.21 €
Zwei Möhren, Sellerie und eine Lauchstange grob zerkleinern. Zusammen mit den Zwiebel- und Knoblauchwürfeln und den Gewürzen in 1 1/2 l Wasser zum Kochen   
Geflügelfond - Variation 2Geflügelfond - Variation 2   1 Liter
Preise: Discount: >0.82 €   EU-Bio: >0.85 €   Demeter: >0.72 €
Gemüse putzen und zerkleinern. Geflügelabschnitte ebenfalls klein schneiden und mit den übrigen Zutaten in kaltem Wasser bedeckt auf den Herd stellen.    
Geflügelfond (Für Helle Saucen zu Geflügel und Gemüse)Geflügelfond (Für Helle Saucen zu Geflügel und Gemüse)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.35 €   EU-Bio: >0.39 €   Demeter: >0.56 €
Das Huhn in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Abschäumen. Gemüse und Gewürze beifügen und ca. 2 Stunden köcheln lassen. Den Fond abschütten.   
Geflügelsuppe mit PorreeGeflügelsuppe mit Porree   4 Portionen
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >4.39 €   Demeter: >4.17 €
Huhn mit Innereien im Wasser mit zerkleinertem Suppengrün, Salz und Gewürzen ankochen und 90 bis 120 Minuten fortkochen (eventuell Schnellkochtopf einsetzen).   
Geflügel-Zitronen-Suppe mit MinzeGeflügel-Zitronen-Suppe mit Minze   1 Rezept
Preise: Discount: >2.84 €   EU-Bio: >2.84 €   Demeter: >2.58 €
Das Huhn kalt abspülen, in einen großen Topf legen und mit kaltem Wasser bedecken. Die Zitronen dünn abschälen und auspressen. Zitronenschale zum Huhn geben,   
Gefülltes Huhn mit MarsalaGefülltes Huhn mit Marsala   4 Portionen
Preise: Discount: >9.98 €   EU-Bio: >10.54 €   Demeter: >10.53 €
Das Brötchen etwa 10 Minuten in der Milch einweichen, anschließend gut ausdrücken. Zusammen mit dem Schinken fein hacken und in eine Schüssel geben.   
Gemüse-HühnertopfGemüse-Hühnertopf   4 Portionen
Preise: Discount: >2.45 €   EU-Bio: >2.60 €   Demeter: >2.60 €
Für Schwangere und Stillende: Hauptmahlzeit auf Vorrat Diese milde, gesunde Zusammenstellung ist für die Stillzeit, aber auch für die Schwangerschaft   
Gemüsesuppe - Variation 1Gemüsesuppe - Variation 1   8 Portionen
Preise: Discount: >2.00 €   EU-Bio: >2.12 €   Demeter: >2.03 €
1. Für die Hühnerbrühe die Zwiebel quer halbieren und die Schnittflächen in einer Pfanne ohne Fett braun rösten. Das Huhn waschen, mit Pfefferkörnern und   
Goldene Joich - Goldende HühnersuppeGoldene Joich - Goldende Hühnersuppe   4 Portionen
Preise: Discount: 7.89 €   EU-Bio: 7.85 €   Demeter: 7.98 €
Häufiges Sabbat- und Feiertagsgericht, traditionell zum Essen vor dem Versöhnungstag (Yom Kippur). Suppenhuhn und die Innereien gründlich waschen. In einen   
Hähnchen-Tomaten-Topf mit FenchelHähnchen-Tomaten-Topf mit Fenchel   4 Portionen
Preise: Discount: >10.79 €   EU-Bio: >11.33 €   Demeter: >11.87 €
Huhn waschen, mit Wasser in einen Topf geben. Suppengemüse waschen, putzen, kleinschneiden, zugeben. Salz, Lorbeerblatt und Pfefferkörner zufügen. Zum Kochen   
Heller Fond - Variation 1Heller Fond - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.27 €   Demeter: >0.35 €
Die Knochen und das Fleisch in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Abschäumen. Das Gemüse und die Gewürze zugeben und auf kleinem Feuer ca. 3   

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