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Rezept 16 bis 30 von 71
Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)   10 Liter
Preise: Discount: >7.56 €   EU-Bio: >7.56 €   Demeter: >7.56 €
Die Beeren kurz abspülen und abtropfen lassen. Anschließend zerdrücken, mit etwas Antigeliermittel in einen Eimer geben und über Nacht zugedeckt an einem   
Jürgs Rüebli-Ingwer-Risotto mit InvoltiniJürgs Rüebli-Ingwer-Risotto mit Involtini   4 Portionen
Preise: Discount: >4.97 €   EU-Bio: >5.53 €   Demeter: >5.83 €
Das Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Ingwer andämpfen. Reis beigeben,unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Rüebli darunter mischen, kurz   
Kastanien-Ravioli an OrangenbutterKastanien-Ravioli an Orangenbutter   36 Raviolis
Preise: Discount: >2.66 €   EU-Bio: >2.70 €   Demeter: >2.84 €
Vor- und zubereiten: ca. 50Minute Füllung: Zucker und Wasser in einer weiten Chromstahlpfanne ohne Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Hin-   
Kirschen mit Marsala-Schaum im Spagetti-NestKirschen mit Marsala-Schaum im Spagetti-Nest   4 Portionen
Preise: Discount: >0.84 €   EU-Bio: >0.82 €   Demeter: >0.88 €
Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente (bissfest) garen, abtropfen lassen und mit der Butter vermischen. Kirschen abtropfen lassen. Die abgemessene Menge vom   
Kokos-SuppeKokos-Suppe   2 Portionen
Preise: Discount: >5.09 €   EU-Bio: >5.34 €   Demeter: >5.69 €
Möhren und Kartoffeln schälen und in 1,5 cm große Würfel schneiden, Zwiebel fein würfeln. Alles mit der durchgepressten Knoblauchzehe in Öl andünsten. Mit   
Kräuterrisotto mit Fleischkäse-PiccataKräuterrisotto mit Fleischkäse-Piccata   4 Portionen
Preise: Discount: >6.06 €   EU-Bio: >11.19 €   Demeter: >11.52 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Butter warm werden lassen.Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er   
Kräutersalat mit rohen ArtischockenKräutersalat mit rohen Artischocken   4 Portionen
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >2.77 €   Demeter: >2.77 €
Von einem Drittel der Limetten die Schale fein abreiben, alle Limetten auspressen. Saft mit der Schale, Salz, Pfeffer, Zucker, einem Drittel des durchgepressten   
Lange Ravioli... (*)Lange Ravioli... (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >6.38 €   EU-Bio: >7.03 €   Demeter: >7.03 €
(*) Lange Ravioli mit Zitronen-Formaggini-Füllung auf Artischocken-Stangensellerie-Salat Ravioliteig quer in sieben gleich große Streifen schneiden, mit Ei   
Lauwarmer Flädle-Shichtkäse-AuflaufLauwarmer Flädle-Shichtkäse-Auflauf   12 Portionen
Preise: Discount: >3.96 €   EU-Bio: >4.04 €   Demeter: >4.70 €
Ein Sieb mit einem Tuch auslegen und den Schichtkäse darin über Nacht abtropfen lassen. Die Petersilie hacken. Das Mehl mit 6 Eiern, Petersilie, Milch, Salz,   
Leckere Kotelett-SaucenLeckere Kotelett-Saucen   5 Rezepte
Preise: Discount: >10.82 €   EU-Bio: >10.89 €   Demeter: >11.37 €
Limettenschaum, frisch und leicht zu Lamm- oder Kalbskoteletts. Alle Zutaten bis und mit Pfeffer mit den Schwingbesen des Handrührgerätes im nicht zu heißen   
Luftige Zitronencreme mit Haselnuss-TuilesLuftige Zitronencreme mit Haselnuss-Tuiles   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >1.95 €   EU-Bio: >1.86 €   Demeter: >1.96 €
(*) sollte für 6 Personen reichen (etwa 40 Tuiles) Vor- und Zubereitungszeit ca. 1 Stunde. Kühl stellen: ca. zwei Stunden. Backen: ca. 10 Minute Tuiles: Alle   
Margarita-Mousse-PieMargarita-Mousse-Pie   1 Kuchen(*)
Preise: Discount: >12.64 €   EU-Bio: >12.50 €   Demeter: >13.22 €
(*) Pie- oder Springform, 22-24 cm Limesaft und Zucker (1) unter Rühren fünf Minuten sprudelnd kochen. Von der Herdplatte ziehen, Gelatine darin auflösen   
Marinierte Felchenfilets mit Pumpernickel-MillefeuilleMarinierte Felchenfilets mit Pumpernickel-Millefeuille   4 Portionen
Preise: Discount: >4.14 €   EU-Bio: >4.82 €   Demeter: >5.14 €
Beachten: Zwei Tage im voraus vorbereiten! Ofen auf 100 Grad vorheizen. Fischfilets in eine tiefe Platte legen, mit Öl bestreichen, würzen, im vorgewärmten   
Mistkratzerli auf gebackenen KumquatsMistkratzerli auf gebackenen Kumquats   4 Portionen
Preise: Discount: >7.53 €   EU-Bio: >7.81 €   Demeter: >7.95 €
Mistkratzerli unter fließendem kaltem Wasser innen und außen waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Alle Zutaten der   
Pancakes mit Cranberry-KompottPancakes mit Cranberry-Kompott   12 Pancakes
Preise: Discount: >1.36 €   EU-Bio: >1.75 €   Demeter: >1.96 €
Mehl, Backpulver, Natron, Rohzucker und Salz in einer Schüssel mischen. Buttermilch mit Butter; flüssig, leicht abgekühlt, Eigelb, abgeriebene Orangenschale und   

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