Rezept 16 bis 30 von 71
Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz) 10 Liter Preise: Discount: >7.56 € EU-Bio: >7.56 € Demeter: >7.56 € Die Beeren kurz abspülen und abtropfen lassen. Anschließend zerdrücken, mit etwas Antigeliermittel in einen Eimer geben und über Nacht zugedeckt an einem | |
Jürgs Rüebli-Ingwer-Risotto mit Involtini 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.83 € Das Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Ingwer andämpfen. Reis beigeben,unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Rüebli darunter mischen, kurz | |
Kastanien-Ravioli an Orangenbutter 36 Raviolis Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.84 € Vor- und zubereiten: ca. 50Minute Füllung: Zucker und Wasser in einer weiten Chromstahlpfanne ohne Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Hin- | |
Kirschen mit Marsala-Schaum im Spagetti-Nest 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.88 € Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente (bissfest) garen, abtropfen lassen und mit der Butter vermischen. Kirschen abtropfen lassen. Die abgemessene Menge vom | |
Kokos-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.69 € Möhren und Kartoffeln schälen und in 1,5 cm große Würfel schneiden, Zwiebel fein würfeln. Alles mit der durchgepressten Knoblauchzehe in Öl andünsten. Mit | |
Kräuterrisotto mit Fleischkäse-Piccata 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >11.19 € Demeter: >11.52 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Butter warm werden lassen.Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er | |
Kräutersalat mit rohen Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.77 € Von einem Drittel der Limetten die Schale fein abreiben, alle Limetten auspressen. Saft mit der Schale, Salz, Pfeffer, Zucker, einem Drittel des durchgepressten | |
Lange Ravioli... (*) 4 Portionen Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.03 € (*) Lange Ravioli mit Zitronen-Formaggini-Füllung auf Artischocken-Stangensellerie-Salat Ravioliteig quer in sieben gleich große Streifen schneiden, mit Ei | |
Lauwarmer Flädle-Shichtkäse-Auflauf 12 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.70 € Ein Sieb mit einem Tuch auslegen und den Schichtkäse darin über Nacht abtropfen lassen. Die Petersilie hacken. Das Mehl mit 6 Eiern, Petersilie, Milch, Salz, | |
Leckere Kotelett-Saucen 5 Rezepte Preise: Discount: >10.82 € EU-Bio: >10.89 € Demeter: >11.37 € Limettenschaum, frisch und leicht zu Lamm- oder Kalbskoteletts. Alle Zutaten bis und mit Pfeffer mit den Schwingbesen des Handrührgerätes im nicht zu heißen | |
Luftige Zitronencreme mit Haselnuss-Tuiles 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.96 € (*) sollte für 6 Personen reichen (etwa 40 Tuiles) Vor- und Zubereitungszeit ca. 1 Stunde. Kühl stellen: ca. zwei Stunden. Backen: ca. 10 Minute Tuiles: Alle | |
Margarita-Mousse-Pie 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >12.64 € EU-Bio: >12.50 € Demeter: >13.22 € (*) Pie- oder Springform, 22-24 cm Limesaft und Zucker (1) unter Rühren fünf Minuten sprudelnd kochen. Von der Herdplatte ziehen, Gelatine darin auflösen | |
Marinierte Felchenfilets mit Pumpernickel-Millefeuille 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.14 € Beachten: Zwei Tage im voraus vorbereiten! Ofen auf 100 Grad vorheizen. Fischfilets in eine tiefe Platte legen, mit Öl bestreichen, würzen, im vorgewärmten | |
Mistkratzerli auf gebackenen Kumquats 4 Portionen Preise: Discount: >7.53 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >7.95 € Mistkratzerli unter fließendem kaltem Wasser innen und außen waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Alle Zutaten der | |
Pancakes mit Cranberry-Kompott 12 Pancakes Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.96 € Mehl, Backpulver, Natron, Rohzucker und Salz in einer Schüssel mischen. Buttermilch mit Butter; flüssig, leicht abgekühlt, Eigelb, abgeriebene Orangenschale und |
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