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Wildentenbrüstchen an Kumquatsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.63 € Die Entenbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl heidseitig anbraten und in einen Brattopf legen. Im vorgewärmten Backofen bei 250 Grad während | |
Wildgulasch in Feigen-Senf-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.89 € 1. Gulasch trockentupfen, evtl. etwas kleiner würfeln. Schalotten schälen und in Spalten schneiden. Möhre schälen, waschen, würfeln. Feigen würfeln. | |
Wintersalat mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >23.77 € Demeter: >23.06 € 1. Grapefruits schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Die Filets entlang der Trennwände vorsichtig auslösen, den Saft auffangen. Grapefruitreste | |
Zitronensavarin Mit Exotischen Früchten 1 Form Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € Teig in eine Schüssel geben und Zitronenschale und -saft unterrühren. Savarinform einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. Teig einfüllen, glattstreichen und im | |
Ananas-Kumquat-Parfait 8 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.74 € Kandierte Kumquats Die Kumquats der Länge nach in 4 teilen, in einem Topf mit dem Wasser und Zucker tun, aufkochen, 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. | |
Asiatische Feuerzangenbowle 12 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.42 € Wasser aufkochen, etwas abkühlen lassen, Teebeutel damit übergießen. Inzwischen die äußeren Blätter des Zitronengras entfernen, Enden abschneiden. Gras in | |
Grapefruit-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Grapefruits und Zitronen auspressen. Kumquats waschen und in dünne Scheiben schneiden (Orangen in Stückchen). Den ausgepressten Saft abmessen. Mit Früchten | |
Altbier-Breezer 1 Portion Preise: Discount: 1.36 € EU-Bio: 1.36 € Demeter: 1.36 € Die halbierten Kumquats in ein großes Caipirinha-Glas geben, weißen Rohrzucker dazu und das Ganze mit einem Stößel leicht andrücken. Zerstoßenes Eis | |
Hähnchenbrust mit fruchtigem Nudelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >24.95 € Demeter: >23.79 € Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, die Nudeln darin bissfest garen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Danach abkühlen lassen. Inzwischen das Fleisch | |
Steinbeisser mit Kumquatsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.92 € Reis in Salzwasser garen. Kumquats waschen, in Scheiben schneiden, entkernen. Schalotten feinwürfeln, in der Hälfte Fett andünsten. Kumquats kurz mit | |
Weihnachten: Menü für 2 (Diabetes) 3 von 3 2 Portionen Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >9.98 € Joghurtgelee mit exotischen Früchten: Zitrone auspressen. Joghurt mit Süssstoff und Zitronensaft cremig rühren. Die Mandeln untermischen. Gelatine nach |
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