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 | Gebratenes Schweinefleisch mit Lauch 1 Rezept Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.97 € Das Schweinefleisch in briefmarkengroße Scheiben schneiden (geht am besten, wenn es leicht angefroren ist). Den Lauch bzw. die Frühlingszwiebeln in 3 cm |
 | Gedämpfte Rotbarsch-Rollen 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € Pilze für etwa 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Fischfilets der Länge nach so halbieren, dass acht flache Filets entstehen. Den Fisch mit Essig und 1 EL |
 | Gedämpfte Seezunge 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.01 € Für Schwangere und Stillende: Fisch mit Gemüse Im Wasserdampf garen Gemüse und Fisch besonders schonend und fettarm. Statt Seezungen können Sie auch |
 | Gefüllte Kaninchen-Schenkeln mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.65 € Die beiden Pilzsorten getrennt während mindestens dreissig Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Dann abschütten und leicht ausdrücken. Von den Shitake-Pilzen |
 | Gehacktes Hähnchenfleisch 4 -6 Personen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.26 € 1. Die getrockneten Pilze in einer Schüssel mit kochendem Wasser überbrühen, eine halbe Stunde einweichen. 2. Inzwischen das Fleisch mit dem Messer zunächst |
 | Gemüse-Pilz-Reis im Wok 1 Rezept Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >5.00 € Die Pilze in reichlich Wasser ca. 2-3 Std. einweichen. Den Reis mit der Gemüsebrühe im offenen Topf aufkochen, dann den reis zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 |
 | Gemüseplatte Acht-Juwelen 6 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.77 € Die Pilze und Lilienknospen getrennt ca. 30 min in kaltem Wasser einweichen. Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und 20 min quellen lassen. |
 | Gemüsesauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € Tongu-Pilzen, Lilienknospen und Wolkenohrpilze getrennt in warmem Wasser einweichen (vier Esslöffel des Pilz-Einweichwassers aufbewahren). Tongu-Pilze in |
 | Gemüsesuppe mit Huhn - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >6.83 € Demeter: >6.53 € 1. Die Pilze einige Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. 2. Vom Porree die Wurzel und das grüne Ende entfernen, die Stange halbieren und gründlich waschen. |
 | Geschmorte Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Die Pilze 30 Minuten in 750 ml heißem Wasser quellen lassen. Die Stiele abschneiden und wegwerfen, die Hüte ausdrücken, die Flüssigkeit aufbewahren. Die |
 | Glasnudeln mit Chinakohl 1 Rezept Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.23 € Hähnchenbrust in 1 1/2 Liter Wasser kochen (geht ziemlich rasch) vorher mit Salz und Pfeffer würzen (Brühe darf ruhig sehr würzig sein) auf die Seite |
 | Glasnudeln mit Schweinefleisch 2 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.43 € Die Glasnudeln und die Pilze getrennt überbrühen und 30 Minuten einweichen. Inzwischen das Filet in feine Scheibchen schneiden, mit Salz und der Hälfte der |
 | Glasnudelpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.26 € Die Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und 20 Minuten einweichen. Spinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren und in einem Sieb gut |
 | Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >3.26 € Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden, diese noch einmal halbieren. Den Schnittlauch und den Koriander waschen und grob hacken. Die |
 | Goo Lo Yuk 1 Rezept Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.64 € Pilze laut Packungsanweisung einweichen. Das Fleisch in dünne Scheibchen schneiden. Aus Sojasauce, Essig, Salz und Zucker eine Marinade bereiten und über die |
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