Rezept 91 bis 105 von 126
 | Scharf-saure Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.01 € Das geronnene Schweineblut und den Tofu zusammen mit den Pilzen und der Seegurke in feine Streifen schneiden. Mit dem Hackfleisch in die Brühe geben und zum |
 | Silberohren mit Mandarinen 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zubereitungszeit: 90 Minuten So wird's gemacht: Die Mu-Err-Pilze in einem halben Liter heißem Wasser quellen lassen, dann abtropfen, die Stielansätze |
 | Spitzkohl aus dem Wok - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.54 € Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine |
 | Süß-Saueres Gemüse in Wirsingcrêpes 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.31 € Gemüse aus dem Wok ist schnell und knackig gegart. Pilze einweichen und schneiden. Alle Gemüse putzen und in gleichmäßige Scheiben, Würfel oder Stücke |
 | Süß-Saure Tofu-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.51 € Für die Grundbrühe das Kombu kurz mit einem feuchten Tuch abreiben und zu der kalten Gemüsebrühe geben und bis zum Kochpunkt erhitzen. Brühe vom Herd nehmen |
 | Szechuan-Huhn 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >14.87 € Demeter: >14.11 € Die (getrockneten) Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und 1/2 h einweichen, das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden, mit Eiweiß und Speisestärke |
 | Taiwanesische Reispfanne 4 Portionen Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >10.13 € Den Reis in viel Wasser ca. 15 - 20 Minuten kochen, in ein feines Sieb abschütten, unter fließendem kalten Wasser abkühlen und im Sieb wegstellen. Lauch in ca. |
 | Teigtäschchen aus Szetchuan (Chiao Tsu) 1 Rezept Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.23 € Das Dampfbraten ist eine Garmethode, die sich für Nudelteig empfiehlt, der durch Braten allein nicht richtig gar würde, weil ihm die nötige Feuchtigkeit fehlt. |
 | Thailändischer Glasnudelsalat - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.56 € Die Pilze mit heißem Wasser übergießen und 20 Minuten quellen lassen. Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch und |
 | Tintenfisch mit Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.78 € Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine |
 | Tintenfisch mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.78 € Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine |
 | Tofu mit acht Kostbarkeiten 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.25 € 1. Die Pilze und die Lilienknospen in Wasser 1/2 Stunde einweichen. 2. Den Tofu würfeln, das Sesamöl im Wok erhitzen und die Tofuwürfel braten, herausnehmen, |
 | Tofu Szechuan 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >4.66 € Für Liebhaber von scharfen Sachen. Die Pilze in reichlich Wasser einweichen. Tofu in 2 cm große Würfel schneiden. In der Maisstärke wenden. Öl in einem Wok |
 | Tzai Tang 1 Rezept Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.89 € Die Mu-Err in kaltem Wasser einweichen. Die Frühlingszwiebeln feinhacken. Die Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Die Tomaten häuten, entkernen und in |
 | Vietnamesische Frühlingsröllchen 2 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.19 € Fischsauce, Limettensaft, Knoblauch und Chili gut vermischen. Die fein gewürfelte Entenbrust rundherum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze in feine |
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