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Zutat: Mu-Err-Pilze
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Rezepte 61 bis 70 von 126
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Rezepte 61 bis 70 von 126
Szechuan-Huhn
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >14.96 €
Die (getrockneten) Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und 1/2 h einweichen, das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden, mit Eiweiß und Speisestärke einreiben ...
Gemüseplatte Acht-Juwelen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >2.81 €
Die Pilze und Lilienknospen getrennt ca. 30 min in kaltem Wasser einweichen. Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und 20 min quellen lassen. ...
Chinakohlsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.31 €
Shii-Take ca. zehn Minuten in heißem, Judasohren in kaltem Wasser einweichen. Die Glasnudeln zehn Minuten in kaltem Wasser vorweichen. Shii-Take in Streifen ...
Gebratenes Rindfleisch mit Pilzen und Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >22.08 €
EU-Bio: >22.22 €
Rindshuft mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl ganz kurz, aber kräftig anbraten. Herausnehmen. Zwiebel im Bratensatz andünsten. Erbsen, Bambussprossen, ...
Mongolischer Feuertopf
6 PortionenPreise:
Discount: >17.72 €
EU-Bio: >17.61 €
1. Die Poularde ohne Brust in einen Topf mit 2 1/2 l kaltes Wasser geben und aufkochen lassen. Eine Pfanne ohne Öl bei starker Hitze auf den Herd stellen. Eine Zwiebel ...
Tintenfisch mit Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.02 €
Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen ...
Chinesische Teigtaschen (Dim-Sum)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.38 €
Pilze und Entenbrust mit allen anderen Zutaten für die Füllung mischen, 1 Stunde ziehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Das Wasser langsam einrühren, ...
Teigtäschchen aus Szetchuan (Chiao Tsu)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.29 €
Das Dampfbraten ist eine Garmethode, die sich für Nudelteig empfiehlt, der durch Braten allein nicht richtig gar würde, weil ihm die nötige Feuchtigkeit fehlt. Beim ...
Glasnudeln mit Chinakohl
1 RezeptPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.20 €
Hähnchenbrust in 1 1/2 Liter Wasser kochen (geht ziemlich rasch) vorher mit Salz und Pfeffer würzen (Brühe darf ruhig sehr würzig sein) auf die Seite stellen. ...
Sauer-scharfe Suppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >6.06 €
Die Pilze 1 Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Beide Fleischsorten in ganz feine Streifen schneiden und mit dem Mehl bestäuben. Vom geputzten Lauch nur den ...
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