Rezept 16 bis 30 von 52
 | Entenkeule mit Lebkuchenkruste und Orangensoße und C ... 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.32 € Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Entenkeulen abtrocknen, dann salzen und pfeffern. Öl in einem Bräter oder in einer heißen Pfanne erhitzen, die Keulen |
 | Entenkeule mit roten Weinbergpfirsichen und gefülltem... 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.26 € Die Pfirsiche schälen, entkernen und in Achtel schneiden. Die Entenkeulen salzen, pfeffern und kräftig je Seite 5 Minuten anbraten. Nach dem Wenden das |
 | Entenkeule mit Walnüssen, Granatapfelkernen und roter Zwiebel geschmort mit Sesampalatschinken und Reisplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.80 € Die Entenkeulen an der Haut leicht einritzen und an der Schnittstelle von Unterkeule und Oberkeule einstechen, sodass beim Braten überschüssiges Fett austreten |
 | Entenkeule mit Zweierlei Rüben 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.66 € Elektro-Ofen auf 100 Grad vorheizen. Keulen abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern, in einen Bräter legen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. |
 | Entenkeulen in Traubensahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.99 € Die Flugenten-Keulen kurz waschen, evtl. die Haut abziehen. Rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf die Fettpfanne des Backofens legen, mit 40 g zerlassener |
 | Entenkeulen mit Breiten Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.93 € Die Entenkeulen schon am Vortag marinieren. Zwiebel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und mit |
 | Entenkeulen mit Löwenzahn-Radieschensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.26 € Die Entenkeulen am Vortag marinieren. Zwiebel und Äpfel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und |
 | Entenkeulen mit Mandeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.11 € Die Entenkeulen enthäuten und ausbeinen. Dünn plattieren, pfeffern, salzen. Mit den Mandeln, dem feingehackten Rosmarin und geriebener Zitronenschale bestreuen. |
 | Entenkeulen mit Weißen Bohnen und Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.34 € Entenkeulen waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und |
 | Entenkeulenragout mit Gebratenen Orangen 4 Oder 8 Personen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.13 € Entenkeulen mit der Hautseite in heißem Öl anbraten, so viel Öl zugießen, dass die Keulen bedeckt sind, zugedeckt in Öl weich kochen (dauert ca. 45 Minuten ). |
 | Entenragout mit Kartoffelkroketten 2 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.38 € Die Keulen pfeffern und salzen. Mit der Haut nach unten langsam mindestens 15 Minuten braten, dass das Fett austreten kann. Das Fett abschütten, die Zwiebeln und |
 | Entenragout mit Sauerkirschen Unter der Sesamblätterteighaube 1 Rezept Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.10 € Von den Entenkeulen das Fett abschneiden; die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in 2 EL Olivenöl gold-gelb anbraten. In einem Topf den |
 | Entenrillettes 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.52 € Gewürfeltes Fleisch, die Knochen, Kräuter, Weinbrand und Wacholderbeeren zum Fett in den Topf geben, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt bei |
 | Entensülze 1 Rezept Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >4.59 € Die Ententeile häuten und entbeinen. Suppengrün und Schalotten grob schneiden. Aus Entenfond, Rotwein, Thymian, gehacktem Suppengrün, gehackten Schalotten, |
 | Entenwurstpizza 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.82 € ZubereitungDie Entenkeulen entbeinen und in Stücke schneiden. Durch den Fleischwolf (mittlere Scheibe) geben. Eine Zwiebel hinterher drehen. Öl in einer Pfanne |
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