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Zutat: Entenkeulen
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Rezepte 21 bis 30 von 52
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Rezepte 21 bis 30 von 52
Frühlingsröllchen von der Ente auf marinierten Glasnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >4.07 €
Die Keulen auslösen, das Fleisch durch den Fleischwolf drehen und in heißem Sesamöl anbraten. Die Schalotte, Shiitakepilze und Austernpilze in kleine Würfel ...
Gebackene Entenkeule mit Apfel-Paprika-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.86 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Die Entenkeulen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter auf beiden Seiten im Butterschmalz kräftig ...
Gepökelte Entenkeulen mit Wruken ()
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.29 €
(*) Drei Tage marinierte Ente mit Steckrüben (Mecklenburg- Vorpommern) Ein Rezept mit 6 Entenkeulen ergibt 4-6 Portionen. In einem großen Topf Wasser (1) mit dem ...
Entenkeule mit roten Weinbergpfirsichen und gefülltem...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.57 €
Die Pfirsiche schälen, entkernen und in Achtel schneiden. Die Entenkeulen salzen, pfeffern und kräftig je Seite 5 Minuten anbraten. Nach dem Wenden das ...
Ente aus dem Wok
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.00 €
Die Ententeile in etwa 4 cm große Stücke hacken, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Fünf-Gewürz-Pulver einreiben und etwa 30 Minuten ziehen ...
Entenkeule mit Walnüssen, Granatapfelkernen und roter Zwiebel geschmort mit Sesampalatschinken und Reisplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.76 €
Die Entenkeulen an der Haut leicht einritzen und an der Schnittstelle von Unterkeule und Oberkeule einstechen, sodass beim Braten überschüssiges Fett austreten kann. ...
Gebratene Entenkeulen auf Birnen-Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.76 €
Zwiebeln abziehen und 2 vierteln. Möhren waschen, schälen und in Stücke schneiden. Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen anbraten. Mit Salz, Cayennepfeffer und ...
Fusilli mit Entensugo
1 RezeptPreise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >7.52 €
1. Die Entenkeulen entbeinen, Haut und grobe Sehnen entfernen. Das Fleisch in grössere Würfel schneiden und durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die ...
Glasierte Flugente mit Sahnewirsing und Rotweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.65 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Kartoffeln lagenweise einfüllen, die Hälfte der Schalotten ...
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