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Zutat: Entenkeulen
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Rezepte 31 bis 40 von 52
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Rezepte 31 bis 40 von 52
Cassoulet mit Confit von der
4 PortionenPreise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >12.28 €
Die Fussgelenke der Entenkeulen abschlagen, das Fleisch kräftig mit Meersalz und dem geschroteten Pfeffer würzen. Grob zerkleinerten Knoblauch und Lorbeer sowie die ...
Entenfrikadellen mit Blaukraut
2 PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.21 €
Die Zwiebel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen. Blaukraut und Balsamico zugeben und gut vermischen. Mit 150 ml Rotwein ablöschen. Den Apfel schälen, vierteln ...
Grünkohl mit Entenkeulen und Kasseler
6 PortionenPreise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >8.40 €
Grünkohl verlesen. Zwei- bis dreimal in kaltem Wasser waschen, grob hacken und abtropfen lassen. Tomaten auf der runden Seite kreuzweise einschneiden und nacheinander ...
Ente mit Wirsing - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.90 €
Wirsing waschen und vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden und in 1 El Butterschmalz glasig dünsten. Wirsing zugeben, Brühe und Weißwein ...
Paprika-Kraut mit Entenkeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.15 €
Entenkeulen waschen, trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben und auf die Fettpfanne legen. 1/2-1 Tasse Wasser angießen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 ...
Entenkeulen in Traubensahne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Flugenten-Keulen kurz waschen, evtl. die Haut abziehen. Rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf die Fettpfanne des Backofens legen, mit 40 g zerlassener Butter ...
Rumelner Entenkeule mit Rahmkohlrabi und blinden Fischen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.31 €
Die Entenkeulen salzen und pfeffern. Für rund eine Stunde in siedend heißes Öl oder Schmalz geben. Dann herausnehmen, kurz abtropfen lassen und für 8 - 10 Minuten ...
Arrosto Misto (Gemischter Braten aus der Toscana)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >17.72 €
Kräuteröl Die Kräuter von den Stielen befreien, die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Alles zusammen mit dem Olivenöl mischen und ...
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