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Rezept 406 bis 420 von 465
ChefsalatChefsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >4.74 €   EU-Bio: >6.09 €   Demeter: >6.64 €
Mengen mit 200g Reis sind für 4-6 Personen berechnet. Eine Salatschüssel mit den gewaschenen und gründlich abgetropften Salatblättern auslegen. Rot- und   
Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam - Variation 1Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.53 €   EU-Bio: >8.21 €   Demeter: >8.21 €
Mehl und Vollmeersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Honig und Wasser hineingeben. Mit etwas Mehl verrühren. Zugedeckt 30   
Tomaten mit Rosinen-ReisTomaten mit Rosinen-Reis   4 Portionen
Preise: Discount: >5.32 €   EU-Bio: >5.56 €   Demeter: >5.67 €
Zwiebel schälen, fein würfeln. Öl erhitzen, Zwiebel und Reis darin glasig dünsten. Brühe und Wein zugießen, aufkochen, bei schwacher Hitze 40 Minuten garen.   
Weißkohlrouladen mit HirsefüllungWeißkohlrouladen mit Hirsefüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >2.70 €   EU-Bio: >4.01 €   Demeter: >4.22 €
Kohl putzen und etwa drei Minuten in Salzwasser kochen. Die äußeren zwölf Blätter des Kohls ablösen (zwischendurch den Weißkohl ins kochende Wasser geben,   
Welsmedaillons mit Erdäpfel-Bärlauch-Salat (Wagner-Bach)Welsmedaillons mit Erdäpfel-Bärlauch-Salat (Wagner-Bach)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.34 €   EU-Bio: >1.81 €   Demeter: >1.99 €
...Die gekochten Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und noch warm in die Marinade legen. Die Bärlauchblätter in kleine Streifen schneiden und dazugeben.   
Welsroulade mit Kürbis-Kartoffel-Ragout und gerösteten...Welsroulade mit Kürbis-Kartoffel-Ragout und gerösteten...   4 Portionen
Preise: Discount: >3.50 €   EU-Bio: >4.40 €   Demeter: >4.47 €
Vom Fisch die beiden Enden abschneiden und in einen Mixer mit einem Eiswürfel und dem Eiklar geben. Kurz anmixen und etwas eiskalte Sahne zufügen. Salzen,   
Wildschweinrücken mit Kürbiskernkruste auf Wacholderjus...Wildschweinrücken mit Kürbiskernkruste auf Wacholderjus...   4 Portionen
Preise: Discount: >19.38 €   EU-Bio: >19.15 €   Demeter: >20.19 €
Kürbiskernkruste: Für die Kürbiskernkruste gewürfelten Speck und Zwiebeln in Butter glasig andünsten, angedrückte Wacholderbeere und Rosmarinzweig zugeben   
Yasoya-Kürbis-RisottoYasoya-Kürbis-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >5.53 €   EU-Bio: >9.28 €   Demeter: >8.97 €
Aus etwa einem Drittel des Kürbisfleisches mit dem Ausstechlöffel kleine Kugeln ausstechen. Diese in der heißen Bouillon zugedeckt weich kochen. Aus der   
Ziegenfrischkäse mit TomatensalatZiegenfrischkäse mit Tomatensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >1.18 €   EU-Bio: >1.39 €   Demeter: >1.43 €
1. Joghurt in einem mit einem Küchentuch ausgelegten Sieb abtropfen lassen. Dann den Joghurt mit Hilfe des Küchentuches sehr stark ausdrücken. 2. Die   
Ziegenfrischkäseterrine im Zucchinimantel mit Parmaschinken und  RucolaZiegenfrischkäseterrine im Zucchinimantel mit Parmaschinken und Rucola   1 Rezept
Preise: Discount: >9.65 €   EU-Bio: >11.03 €   Demeter: >11.06 €
Die Schalotten und den Knoblauch in Olivenöl ohne Farbe anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen, die Sahne zufügen und einmal aufkochen lassen. Die zuvor in   
Ziegenkäse auf ApfelpasteZiegenkäse auf Apfelpaste   4 -6 Portionen
Preise: Discount: >4.78 €   EU-Bio: >5.16 €   Demeter: >5.20 €
1. Äpfel vierteln, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit Zitronensaft, Apfelsaft, Chili, Sternanis, Wacholder und Zimt aufkochen   
Zucchetti-Apfel-BrotZucchetti-Apfel-Brot   1 Brot(*)
Preise: Discount: >3.19 €   EU-Bio: >5.05 €   Demeter: >5.05 €
(*) Cakeform von 28 cm Länge Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz in einer Schüssel mischen und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Zucchetti und   
Zucchini in Weinteig mit Tomatenconcassee und FriseesalatZucchini in Weinteig mit Tomatenconcassee und Friseesalat   4 Portionen
Preise: Discount: >3.04 €   EU-Bio: >4.91 €   Demeter: >5.20 €
Für den Weinteig erst die Kürbiskerne fein hacken. Mehl, Backpulver, Ei und Eigelb verrühren, mit Salz würzen. Nach und nach unter Rühren den Wein zugießen.   
Zucchini-CremeZucchini-Creme   6 Portionen
Preise: Discount: >4.45 €   EU-Bio: >6.38 €   Demeter: >6.38 €
Zucchini kleinschneiden und zusammen mit Parmesan, Petersilienblättchen, Kürbiskernen und Zitronenschale im Mixer oder mit dem Schneidstab des Handrührers   
Zucchinigratin im HaferbettZucchinigratin im Haferbett   2 Portionen
Preise: Discount: >5.57 €   EU-Bio: >7.90 €   Demeter: >7.90 €
Den grob geschroteten Hafer mit dem Curry in einem Topf ohne Fett rösten, bis er würzig duftet. Das Wasser und die gekörnte Gemüsebrühe dazugeben. Aufkochen   

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