Rezept 451 bis 465 von 465
 | Pellkartoffeln mit Kräutersauce + Salat (Bluthochdruck) 2 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.82 € Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten, in wenig Wasser zugedeckt bei schwacher Hitze garen. Inzwischen die Zwiebel hacken. Den Kopfsalat putzen, waschen |
 | Polenta-Käse-Nockerln mit Rote Bete 4 Portionen Preise: Discount: 3.98 € EU-Bio: 4.07 € Demeter: 4.45 € Den Schichtkäse mit Eigelb, Maisgrieß, Paniermehl, Salz und Pfeffer glattrühren, 20 Minuten ruhenlassen. Rote Bete waschen, schälen, in dünne Scheiben |
 | Rösti mit Honig-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.30 € Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Porree putzen und in freine Streifen schneiden. Käse fein reiben und mit Kartoffeln, Möhren und Porree |
 | Rotkohl-Aprikosen-Rohkost (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >2.27 € Im Herbst oder Winter können Sie für diesen Salat eingeweichte Trockenaprikosen verwenden. Den Rotkohl putzen, waschen und fein raspeln. Die Aprikosen waschen, |
 | Salat aus schwarzen Bohnen, Mais und () 6 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.01 € (*) Salat aus schwarzen Bohnen, Mais und gerösteten Kürbiskernen Bohnen, Maiskörner, Paprikaschoten, Chilies, Zwiebeln, Knoblauch und Kürbiskerne in einer |
 | Schwarzwurzel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >6.38 € Schwarzwurzeln waschen, schälen und in Zitronenwasser legen. 2/3 der Wurzeln in Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft ca. 12 Minuten |
 | Schweineschnitzel in Kürbiskernmantel 1 Portion Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.34 € Das Schweineschnitzel in vier gleichgroße Rauten schneiden. Zwei Stücke mit schwarzen Pfefferkörnern und zwei Stücke mit Kürbiskernen (jeweils nur |
 | Blini mit Ziegenkäsecreme und roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: 6.97 € EU-Bio: 7.53 € Demeter: 7.76 € Buchweizenmehl gibt es in Reformhäusern und Bioläden. Steht keines zur Verfügung, kann man stattdessen auch Roggenmehl verwenden Milch erwärmen, Hefe und je |
 | Rote-Bete-Tiramisu 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.16 € Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb mit 25 g Mehl, 1 El Wasser und Salz glattrühren. Eiweiß mit Salz und 1 Prise Zucker steif schlagen und mit dem |
| Gemüsepie mit Kräutersauce 1 Springform Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >6.26 € Für den Teig Mehl, Salz und Hefeflocken in der Backschüssel mischen. Die Butter grob dazuraspeln, das Wasser zugießen und zu einem glatten Teig verarbeiten. |
| Kleine Wirsingstrudel 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.58 € Menge mit 200g Dinkel ausreichend für 4 Strudel. Für den Teig das Wasser und den Zitronensaft in eine Backschüssel gießen. Die Butter und das Salz darin |
| Kürbiskern-Florentiner mit Kornelkirschen 1 Rezept Preise: Discount: 1.75 € EU-Bio: 2.98 € Demeter: 3.00 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 25 Florentiner. Vorab die Kornelkirschen verlesen, waschen und entkernen. Zucker, Sahne, Honig und Butter |
| Süß-würziger Kürbis mit Rahm 10 Portionen Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >4.98 € Den Kürbis in Würfel von etwa 1 cm Seitenlänge schneiden. Apfelsaft, Weißwein, Zucker, Sternanis, Pimentkörner und Gewürznelken in einer weiten Pfanne |
| Teig-Osterhasen mit Quarkeiern 2 Stück Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.27 € Milch (1) im Topf leicht - maximal auf 30 oC - erwärmen. Hefe in die lauwarme Milch brökeln, Mehl (1) und Zucker (1) zufügen, verrühren. Den Topf mit einem |
| Zander auf Fenchelbett mit Feldsalat 1 Rezept Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >8.69 € Salat: Feldsalat sehr gut waschen (sonst knirscht es zwischen den Zähnen ) und eine Teil der Wurzel abschneiden, so dass die einzelnen Sträusschen gerade noch |
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