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Zutat: Quittengelee
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Rezepte 41 bis 50 von 61
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Rezepte 41 bis 50 von 61
Quittensauce (Tessin)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.22 €
Man schneidet Orangen-und Zitronenschale in dünne Streifchen und kocht sie zusammen mit Weißwein und Quittengelee etwas ein. Dann vermischt man den Zitronensaft mit ...
Schinkenterrine im Kabismantel mit Zitronensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >10.17 €
Die dicken Rippen der Kabisblätter flachschneiden. Die Blätter in wenig Salzwasser oder im Dampf während fünf bis zehn Minuten vorkochen. Kalt abschrecken und gut ...
Apfelschneeballen mit Schwarzer Holundersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.57 €
Äpfel schälen, längs halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Apfelsaft aufkochen, Äpfel mit der Schnittfläche nach unten einlegen und unter gelegentlichem ...
Quittentorte - Variation 1
14 PortionenPreise:
Discount: >16.41 €
EU-Bio: >18.50 €
Für das Quittenmark die Quitten mit einem Tuch gründlich abwischen. Quitten ungeschält in kleine Stücke schneiden, mit Wein, Saft und 400 ml Wasser aufkochen und ...
Gefüllte Kasseler-Taschen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.43 €
Brot würfeln und leicht anrösten. Lauch der Länge nach einschneiden, waschen, in Streifen schneiden. Im heißen Schmalz andünsten. Ei und Sahne verquirlen. Lauch ...
Schokoladenfondue mit Parfum
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >2.98 €
Die Sahne erwärmen, die kleingebrochene Schokolade dazugeben und unter Rühren zum Schmelzen bringen. Dann das Gelee einrühren, bis es sich gelöst hat. Mit dem Rum ...
Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >9.04 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, mit Küchenpapier trockentupfen, salzen, mit Küchengarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne ...
Birnen - Brombeer - Kuchen
25 PortionenPreise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >9.60 €
Für den Hefeteig Mehl, Zucker, Salz und zerbröckelte Hefe mischen. Lauwarme Milch hinzufügen, mit Handrührgerät zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. An einem ...
Apfel-Quitten-Linzertorte
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.34 €
(*) für eine Springform von 24cm Durchmesser Rand gefettet Teig: Die Butter mit den Schwingbesen des Handrührgerätes in einer Schüssel rühren, bis sich Spitzchen ...
Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersoße
1 RezeptPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >9.18 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, trocknen, salzen, mit Rollgarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne setzen. Die Ente im vorgeheizten ...
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