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Zutat: Kalbsfüße
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Rezepte 11 bis 20 von 40
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Rezepte 11 bis 20 von 40
Glace nach Großmutter Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Diese Brühe gleicht der im Rezept: Jus / Braune Fleischbrühe beschriebenen, nur mit dem Unterschied, dass hierzu kleinverhackte Kalbsfüsse, der vordere Knochen vom ...
Sülze
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.81 €
1 1/2 kg in Stücke gehauener Rückenstrang, 2 Kalbsfüsse und 1 Schweinefuss, beide in Stücke geschlagen, und 1 Eisbein stellt man in kaltem Wasser zu, fügt Sellerie, ...
Glace nach Großmutter Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.18 €
Diese Brühe gleicht der im Rezept: Jus / Braune Fleischbrühe beschriebenen, nur mit dem Unterschied, dass hierzu kleinverhackte Kalbsfüße, der vordere Knochen vom ...
Tauben-Ragout mit Klößchen
1 RezeptPreise:
Discount: >21.90 €
EU-Bio: >22.96 €
*Klößchen zu Tauben-Ragout.* Die Taubenlebern und Herzen werden mit 10 dkg Schweinefett, Zwiebel, fein gewiegter grüner Petersilie, etwas Salz und Muskatblüte ...
Helle Kalbsfußgallerte
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.73 €
5 bis 6 kleingeschlagene Kalbsfüsse stellt man mit 5 Liter kaltem Wasser zu, fügt Salz, Zwiebel und etwas Wurzelwerk bei und kocht die Brühe langsam 3 bis 3 1/2 ...
Tellersülze mit Kasseler
2 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.20 €
Kalbsfüsse mit etwas Pfeffer und Wasser in einenTopf geben und mindestens eine Stunde kochen. Danach das Gemüse am Stück, Lorbeerblatt, Nelke, Wein und Essig ...
Hühner in Gelee.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.84 €
2 Kalbsfüsse werden gewässert, zerschlagen, mit 1/4 kg klein geschnittenen Schweineschwarten in 2 Liter Wasser zugestellt, 2 Hühner werden geputzt, sauber ...
Thurgauer Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.51 €
Rindfleisch, Kalbsfüsschen und Markknochen in ein Glas- oder Porzellangefäss legen. Für die Marinade Apfelwein (oder Weißwein), Apfelessig, Rüebli, besteckte ...
Kutteln in Apfelwein (Tripes au cidre)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.63 €
Das Gemüse putzen und zurechtschneiden. Einen Topf mit Zwiebeln und Möhren auslegen. Die geschnittenen Kutteln und die Kalbsfüsse darauflegen. Mit Brühe und ...
Wildglace
127 MlPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.83 €
Das Öl in einen Bräter geben, die zerkleinerten Knochen sowie die in Stücke gesägten Kalbsfüsse zugeben. Im vorgeheizten Ofen bei 200Gradc gleichmäßig rösten ...
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