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Zutat: Kalbsfüße
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Rezepte 31 bis 40 von 40
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Rezepte 31 bis 40 von 40
Ente mit Backpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.61 €
1. Die Trockenpflaumen in der Mischung aus Portwein und Obstgeist einige Stunden einweichen. 2. Die küchenfertig vorbereitete Ente kalt spülen, mit Küchenkrepp ...
Fleischsülze - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >16.85 €
EU-Bio: >17.23 €
4 Stück gut gereinigte, in Stücke zerschlagene Kalbsfüsse, 75 dkg mageres Schweinefleisch, 75 dkg Kalbfleisch, 2 Stück geräucherte Kalbszungen werden gewaschen und ...
Mockturtlesuppe
12 PortionenPreise:
Discount: >38.73 €
EU-Bio: >39.26 €
Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Kalbsfüsse dazugeben. Die 4 El. Wasser aufgießen, den Deckel auflegen und bei ...
Rindfleisch-Sülze
4 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >4.82 €
Rüebli (1), Sellerie (1) und Lauch (1) rüsten und würfeln. Das Fleisch salzen und pfeffern und im Olivenöl rundum anbraten. Herausnehmen. Im Bratensatz die Gemüse ...
Gänse-Weißsauer
1 RezeptPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.90 €
Die Gans wird in Stücke zerlegt und in einer gut schließenden Bratpfanne oder Kasserolle mit so sviel leichter Brühe zugestellt, dass sie damit bedeckt ist. Dann gibt ...
Mock-Turtle-Suppe
12 PortionenPreise:
Discount: >12.63 €
EU-Bio: >13.26 €
Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Rindfleisch und Kalbsfüsse dazugeben. Wasser (1) aufgießen, den Deckel auflegen und ...
Madrilenische Kalbskutteln
6 PortionenPreise:
Discount: >19.56 €
EU-Bio: >19.63 €
Kalbskutteln, Kalbsfüsse und Ochsenmaul waschen, putzen, in Stücke schneiden und im Essig und viel Salz mindestens 1 Stunde einweichen. Abgießen in ein Sieb, mit ...
Gedämpfte Kalbszunge.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >1.88 €
2 Stück Kalbsfüsse werden gereinigt, gewässert, dann schlägt man sie in Stücke und setzt sie mit 2 Liter kaltem Wasser aufs Feuer, gibt Salz, ein Stück Sellerie, ...
Oskis Wildsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.55 €
In einem passenden Bräter die zerkleinerten Wildknochen und Kalbsfüsse in Olivenöl im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad langsam braten. Von Zeit zu Zeit wenden. ...
Petersilien-Schinken-Sülze
10 PortionenPreise:
Discount: >32.78 €
EU-Bio: >29.23 €
1. Kalbsfüsse und Haxe fünf Minuten blanchieren. Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen pellen und vierteln. Kalbsfüsse mit Schweinefleisch, Kalbshaxe, Zwiebeln, den beiden ...
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