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 | Vollkornbrot - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: 3.94 € EU-Bio: 4.76 € Demeter: 4.82 € Alle Zutaten in die auf 30GradC erhitzte Buttermilch einrühren. Den Teig in eine gut gefettete und bemehlte Brotform gießen und bei 150GradC 2 bis 2 1/2 Stunde |
 | Vollkorn-Kekse 1 Rezept Preise: Discount: 2.88 € EU-Bio: 2.92 € Demeter: 3.22 € Die Zutaten mit dem Saft einer Zitrone verrühren. Den Teig in kleinen Bällchen auf Backpapier häufeln. 10 Minuten bei 175 o C, Gas Stufe 2, backen. |
 | Vollkorn-Spaghetti auf China-Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Lauch vorbereiten, waschen und in ca. 2 cm lange Stücke zerteilen. Die Lauchstücke dann in feine Streifen schneiden. Möhren schälen und mit dem |
 | Wagenrad 1 Brot Preise: Discount: 1.97 € EU-Bio: 1.97 € Demeter: 2.68 € Milch lauwarm erwärmen. Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung schieben, Hefe hineinbröckeln und mit Zucker und etwas Milch zu einem Vorteig |
 | Asiatischer Fleischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >8.20 € Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Chilischoten waschen, putzen, entkernen und in feine Streifen teilen. Filet abbrausen, trockentupfen, in |
 | Asiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >7.30 € Demeter: >7.52 € Putenfrikadellen: Alle Zutaten gut vermischen und kurz kalt stellen. Eine Bratpfanne mitdem Olivenöl erhitzen. Metallringe mit einem Durchmesser von 5 cm auf |
 | Ein deftiges Brot für Alle 1 Rezept Preise: Discount: >9.55 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.81 € Alle Zutaten sorgfältig mischen. Wasser hinzufügen und die Leinsamen, Sonnenblumenkerne sowie die Sesamsamen unterarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort so |
 | Französischer Hähnchensalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.96 € EU-Bio: >17.71 € Demeter: >17.04 € Hähnchenbrustfilet mit Honig bestreichen und in heißem Öl bei mäßiger Hitze von beiden Seiten jeweils 5 bis 7 Minuten braten. Herausnehmen und etwas |
 | Gomasio - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.97 € EU-Bio: 1.95 € Demeter: 2.25 € Sesam und Salz werden getrennt in einer trockenen Pfanne geröstet. Sesam bei milder Hitze, bis er duftet. Salz in der Pfanne trocknen lassen. Nach dem Erkalten |
 | Käsekuchen (Diät) 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Den Joghurt in ein mit Käseleinen ausgelegtes Sieb schütten und über Nacht abtropfen lassen. Anschließend den abgetropften Joghurt mit den entsteinten und |
 | Lachspfannkuchen 1 Portion Preise: Discount: 2.34 € EU-Bio: 3.54 € Demeter: 3.63 € 1. Mehl mit Milch und Ei verquirlen, 10 Minuten ausquellen lassen, dann salzen. 2. Lachs in feine Streifen schneiden, Gurke schälen, der Länge nach |
 | Melonensalat mit Koriander 20 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.96 € Die Melonen achteln, entkernen und das Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Die Achtel in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Zitronensaft auspressen und die |
 | Mondfest-Salat (Gyo Za Tze) - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >4.33 € Die Sellerieknolle waschen, schälen und in Salzwasser garkochen, dann abkühlen lassen. Die Birne schälen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Karotte und |
 | Nudeln mit grünem Spargel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.20 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >10.35 € Die Spargelstangen nur am unteren Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze garen. |
 | Panierte Hähnchenbrust - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.37 € Sprossen waschen. Porree in Ringe, Ananas in kleine Stücke schneiden. Hähnchenfleisch salzen und pfeffern. Eigelb und Wasser verquirlen. Fleisch nacheinander |
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