Rezept 136 bis 150 von 152
 | Zigeunersauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.74 € Die Paprikaschoten und die Chilischoten waschen und trockentupfen. Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Paprikaschoten vierteln, |
 | Zuger Chabisbünteli 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >4.43 € Vom Kabis den Strunk wegschneiden, 8#12 Blätter ablösen. Das Kabisinnere für einen Salat verwenden. Zwiebel schälen, hacken. Weggli zerzupfen und mit warmem |
 | Zwiebeln glaciert nach Großmutter Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.73 € Eine Partie feste, gleiche, kastaniengroße Zwiebeln werden, nachdem sie geschält sind, an der Wurzel abgeputzt, ein wenig abgeschnitten (aber nicht zu tief, |
 | Zwiebeln, glaciert, nach Großmutter Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.73 € Eine Partie feste, gleiche, kastaniengroße Zwiebeln werden, nachdem sie geschält sind, an der Wurzel abgeputzt, ein wenig abgeschnitten (aber nicht zu tief, |
 | Arme-Leute-Gans (Faggots) 1 Rezept Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.30 € Das Rezept stammt aus Mittelengland und Nordengland. Die Leber nach dem Enthäuten und Ausschneiden der harten Gefäßteile klein schneiden. Speck und Zwiebeln |
 | Försterschnitte 4 Portionen Preise: Discount: >18.13 € EU-Bio: >18.07 € Demeter: >18.28 € Die Zwiebel in der Butter glasig braten, Pilze zufügen, gut durchdünsten, bis der sich bildende Saft eingekocht ist. Mit Weißwein und Bratensauce ablöschen |
 | Geschnetzelte Rinderlende 2 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.49 € Butter im Topf erhitzen und den Reis darin verrühren. Chambiongnons, Hühnerbrühe und Käse zum Reis geben, aufkochen lassen und 20 Minuten zugedeckt köcheln |
 | Geschnetzeltes in Apfelwein (PFUNDSKUR) 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >13.83 € : Klassisches Rezept : 18 g Fett = 6 Fettaugen pro Portion : PfundsKur Rezept : 9 g Fett = 3 Fettaugen pro Portion Ein feines Rezept aus der rheinischen |
 | Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce) 4 Portionen Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >9.01 € Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit |
 | Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.96 € Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Mehl bestäuben und im heißen Öl gut anbraten. Zwiebeln, Gemüse und Knoblauch zum |
 | Karotten-Adrios 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Bouillon aufkochen, Karotten beigeben und in 10 bis 15 Minuten garkochen. Kochflüssigkeit vollständig verdampfen lassen, mit dem Mixstab pürieren, erkalten |
 | Lauchgratin mit Hack 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.39 € Lauch rüsten und in etwa 5cm lange Stücke schneiden. Bouillon aufkochen, den Lauch hineingeben, nach Bedarf würzen und halb zugedeckt 20 Minuten kochen |
 | Peperonata auf Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >7.00 € Knoblauchzehen mit Salz zerdrücken. Zwiebeln, Paprikaschoten und Zucchini putzen, in Würfel schneiden. Aubergine ebenfalls würfeln, mit Salz bestreuen, 10 |
 | Pollo al Marsala (Marsala-Poulet) 4 Portionen Preise: Discount: >9.17 € EU-Bio: >9.20 € Demeter: >9.44 € Die Poulets in je 4 Teile schneiden. Die Haut sorgfältig abziehen. Zwiebel, geschälte Karotte und Schinken in feine Streifchen und Selleriestange in Scheiben |
 | Schweinefilet mit Linsengemüse und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >9.23 € Demeter: >9.73 € Lauch und Karotten würfeln und in etwas Butter anschwitzen. Die Linsen hinzufügen und mit der Hühnerbrühe angießen. Auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten |
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