Rezept 1741 bis 1755 von 1960
 | Bananen-Apfel-Sahne(AB 10. MONAT) 1 Rezept Preise: Discount: 0.24 € EU-Bio: 0.34 € Demeter: 0.34 € Banane schälen, halbieren, 2 cm vom Endstück entfernen, Rest mit einer Gabel fein zerdrücken und schlagen. Apfelhälfte in Schnitze teilen, Kerngehäuse |
 | Bierfleisch mit Kümmel und Apfelscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >6.54 € EU-Bio: >9.27 € Demeter: >9.89 € Zwiebelscheiben mit den Fleischwürfeln in Schmalz kräftig anbraten, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen und mit Mehl abstäuben. Mit dem Bier |
 | Bio-Frühstück 1 Portion Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.61 € Das Brot buttern un dmit dem Bergkäse belegen. Den Apfel in Scheiben schneiden. Den Joghurt cremig rühren, mit den Apfelscheiben belegen und mit Cornflakes |
 | Blindhuhn 4 Portionen Preise: Discount: >7.16 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >8.01 € Den Speck in dem Wasser etwa 1 Stunde kochen. Die Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und würfeln. Äpfel und |
 | Bohneneintopf mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: >8.90 € EU-Bio: >18.44 € Demeter: >18.82 € Menge mit 650g Kürbis ausreichend für 4-6 Personen. Die Bohnen mit reichlich Wasser bedecken, salzen und mit dem Salbei etwa 90 Minuten zugedeckt bei milder |
 | Bratäpfel auf Brotscheibe 8 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >3.28 € Bedingung sind gleichgroße Äpfel. Die Kerngehäuse der Äpfel entfernen. Die Äpfel von oben und unten ca. 5 cm abschälen. Alle geschälten Stellen der Äpfel |
 | Bratwurstbällchen im Möhrensee 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.57 € Möhren schälen und in dicke Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken. Apfel schälen, putzen und in Spalten schneiden. Butter in einem Topf zerlassen, die |
 | Brotpudding auf Holsteiner Art 1 Rezept Preise: Discount: 5.62 € EU-Bio: 7.59 € Demeter: 7.69 € Ein Rezept aus einer Zeit, als Pudding noch aus der Puddingform und nicht aus der Tüte kam ... Brot, Semmeln oder Zwieback kurz in Milch einweichen, es sollte |
 | Brotsalat ’Solmser Hof’ 4 Portionen Preise: Discount: >74.23 € EU-Bio: >74.28 € Demeter: >74.41 € Bohnen, Äpfel, Zwiebel in Würfel schneiden, Radieschen und Handkäse in Scheiben, Brotscheiben in mittelgroße Stücke zerteilen. Alles mit geputzten |
 | Bunter Fenchelsalat 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.98 € Die Fenchelknollen säubern; gründlich waschen und in Streifen schneiden. Den Schinken, die Möhren und die Äpfel blättrig schneiden. Aus den verbleibenden |
 | Canard l’orange 1 Rezept Preise: Discount: >20.27 € EU-Bio: >20.57 € Demeter: >20.48 € Die vorbereitete Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und mit Olivenöl bestreichen. Mit Orangen-und Apfelscheiben, Lorbeerblatt und gehackter Petersilie |
 | Casanova Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € Orangen schälen und filieren, den Apfel und die Pfirsiche schälen und in Spalten schneiden. Mit den Orangenfilets mischen, mit dem Zitronensaft beträufeln. |
 | Chicoreerohkost 2 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Chicoree von den welken Blättern befreien, halbieren, den Strunk keilförmig gerausschneiden, die Chicoree waschen und abtropfen lassen. 3 äußere Blätter zum |
 | Chin. Fondü mit Mangosauce 1 Rezept Preise: Discount: >12.03 € EU-Bio: >23.88 € Demeter: >23.08 € Für die Sauce Mango und Apfel in Würfel schneiden. Zitronensaft, Senf, Meerrettich, Mayonnaise und Honig hinzufügen und Sauce pürieren. Fleisch |
 | Cholermues mit Ankestückli 4 Portionen Preise: Discount: 4.04 € EU-Bio: 5.13 € Demeter: 5.39 € Für Nichtschweizer: Zerzupfte Omeletten mit gedünsteten Äpfeln. Dieses traditionelle Innerschweizer Sennengericht hat weder mit Kohl noch Kabis und auch |
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