Rezept 1936 bis 1950 von 1960
 | Weizen-Nuss-Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.94 € Die Weizenkörner grob schroten und zusammen mit etwas Wasser zu einem dicken Brei verrühren. Abgedeckt über Nacht quellen lassen. Den Apfel und die Birne |
 | Süße Oberpfälzer Maultaschen 1 Rezept Preise: Discount: 2.66 € EU-Bio: 3.35 € Demeter: 3.92 € Man bereitet einen geschmeidigen Teig, rollt ihn aus und schneidet Platten von 15-20 cm Durchmesser aus. Diese werden mit zerlassener Butter bestrichen, darauf |
| Menü: Tomaten-Champignon-Omelett,Klopse,HolunderSuppe 2 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >6.13 € Die geviertelten Tomaten und die geputzten, geschnittenen Champignons würzen und in Olivenöl anbraten. Eier (1) leicht salzen und in Olivenöl zu einem Omelett |
 | Bayerische Apfelnudeln 1 Rezept Preise: Discount: 4.18 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 7.03 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 10 Apfelnudeln. Das Mehl, das durchaus eine Mischung aus unterschiedlichen Sorten sein darf, vermischen wir in der |
| Suppe + Huhn indisch 1 Rezept Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.30 € Kerbelsuppe Mengen f. 4 Personen! Kerbel und Petersilie waschen. Petersilienstengel entfernen. Gemüse, Wasser und den Suppenwürfel in einen Topf geben und 15 |
| Suppe + Seezunge m. Apfel (Mittagessen, gesund) 1 Portion Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.40 € Brokkoli-Blumenkohlsuppe Mange für 4 Personen! Gemüse waschen und kleinschneiden. Alle Zutaten in einen Topf geben und 20 Minuten kochen lassen. |
 | Suppenfleisch mit Apfelscheiben 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Übrig gebliebenes, weiches Suppenfleisch wird in kleine Scheiben geschnitten, in einem Töpfchen etwas gutes Fett recht heiß gemacht, und das Fleisch, die |
 | Süße Apfelnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.89 € Butter in einer Pfanne erhitzen. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. In der Butter glasig schwitzen. Die Rosinen mit den Walnüssen |
| Sylter Matjes Salat 1 Rezept Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.25 € Die Matjes 1 bis 2 Stunden wässern, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Die rote Bete abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Den Apfel, |
 | Szekler Apfelfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 9.85 € EU-Bio: 10.25 € Demeter: 10.27 € Das Fleisch salzen, rundum in Fett anbraten, mit Estragon würzen und im Backofen bei 180 bis 200 Grad unter wiederholtem Begießen mit Wasser oder Brühe und |
 | Türbanli Elma - Äpfel mit Turban 4 Portionen Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 3.63 € Demeter: 3.27 € Äpfel schälen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Zucker mit Wasser aufkochen. Äpfel dazugeben und ca. 10 Minuten im geschlossenen Topf |
| Überbackene gefüllte Koteletts 4 Portionen Preise: Discount: >7.35 € EU-Bio: >7.67 € Demeter: >7.84 € 1) Den Staudensellerie putzen und in Scheiben schneiden.In 2/3 der heißen Butter andünsten. Mit dem Apfelwein ablöschen und 15-20 Minuten offen köcheln |
 | Vollkorn-Apfel-Muffins 4 Portionen Preise: Discount: 1.46 € EU-Bio: 1.98 € Demeter: 1.88 € Eine Muffin-Form mit Papierförmchen auslegen. Die trockenen Zutaten gründlich miteinander vermengen. Die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Mit oder ohne |
| Vorspeise + Schweinegeschnetzeltes 1 Portion Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >3.94 € Für den Salat: Gemüse waschen. Apfel waschen und schälen. Chicoree- Staude und Apfel kleinschneiden und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht |
| Wachmacher Müsli 1 Portion Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Das Obst waschen und abtropfen lassen. Apfel und Birne halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Den Apfel in kleine Schnitze, die Birne in Scheiben schneiden. |
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