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Zutat: Estragonsenf
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Rezepte 21 bis 30 von 52
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Rezepte 21 bis 30 von 52
Lachs in Folie nach Karla
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.10 €
Lachs reinigen. Den Petersiliestängel in den Schlund stecken. Lachs innen und außen gründlich pfeffern und salzen. Aus dem Gemüse dünne Julienne schneiden, ...
Gedünsteter Seefisch in Senfsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >6.25 €
Dieses Rezept lernte ich auf einer Reise durch Norwegen kennen. Hierfür einen herzlichen Dank an Turid T. Melheim aus Stord. Zur Zubereitung eignen sich nahezu alle ...
Beef Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >0.56 €
1. Garnitur vorbereiten: Schnittlauch fein schneiden; Gurken, Zwiebel, Petersilie, Kapern und Sardellenfilets fein hacken. 2. Aus dem Faschierten 4 Laibchen formen, auf ...
Salat mit Mondseer
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.02 €
Käse würfeln. Eissalat zerpflücken und Chicoree zweifingerdick schneiden.Sellerie halbfingerdick schneiden, Rote Bete (v.einem Teil Stifte schneiden f.d. Garnitur) ...
Wiener Schnittlauchsauce (Zu Fleisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.04 €
Die klassische Sauce zu gekochtem Rindfleisch. Aber in Österreich serviert man sie auch zu anderen Gerichten, besonders gut passt sie zum "Fondue bourguignone". ...
Matjes in Honig-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.70 €
Bohnen in Salzwasser 5 Minuten kochen, abschrecken und aus den Häuten lösen. Honig, Senf, Orangenschale, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Wasser und Öl zu einer ...
Geschmorter Rieddeckel mit Krautfleckerl
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Den gewürzten und mit Senf bestrichenen Rieddeckel in der vorgeheizten Bratpfanne auf allen Seiten gut anbraten und herausnehmen. Danach die geschnittenen Zwiebeln in ...
Waldviertler Erdäpfelkas
1 RezeptPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.56 €
Kartoffeln in der Schale weichkochen, Ei hartkochen. Die Butter mit dem Senf in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebel schälen und mit der Gurke und dem Sardellenfilet ...
Koi-Filets auf Chinakohlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.02 €
Vorbereitung: Die Koifilets mit der Hautseite nach oben auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer alle vier Millimeter das Fleisch samt Gräten fast ...
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